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營養(yǎng)學(xué)家稱喝水無助減肥

營養(yǎng)學(xué)家稱喝水無助減肥

據(jù)英國《每日郵報(bào)》3月14日報(bào)道,《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》雜志刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),喝水減肥純屬誤傳,沒有科學(xué)道理。

新研究中,美國亞拉巴馬大學(xué)營養(yǎng)學(xué)家貝絲·基欽博士完成的最新研究發(fā)現(xiàn),大量喝水并非減肥的關(guān)鍵。很少有證據(jù)表明喝水可促進(jìn)減肥。只有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天大量喝水可多消耗幾個(gè)卡路里的熱量。另外,“一天要喝8杯水”也是一種誤傳。

基欽博士表示,人體的確需要液體,但是不是太多的水。沒有證據(jù)表明,喝水可以融化脂肪或者增強(qiáng)飽感。水是最好的補(bǔ)充體液的飲料,但是綠茶、咖啡和南瓜同樣可以補(bǔ)充體液。有些人還認(rèn)為“喝涼水助減肥”。事實(shí)上,喝涼水可以增加熱量消耗,但是還不足以幫助減肥。

基欽博士表示,很多減肥者認(rèn)為減肥的唯一方法是減少攝入食物熱量。然而,從長計(jì)議,這卻不利身體健康。她建議,要想減肥應(yīng)該多吃水果、蔬菜,多喝湯;鶜J博士表示,2013年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),餐前喝兩杯水可以幫助人們減肥。這一說法也沒道理。她建議,喝水減少饑餓感,只意味著減肥者攝入更少的熱量。