隨著科技的越來(lái)越發(fā)達(dá)，越來(lái)越多人喜歡開(kāi)私家車(chē)到處去游玩或者工作，有時(shí)候出差的時(shí)候開(kāi)車(chē)時(shí)間會(huì)很長(zhǎng)，眼睛就會(huì)疲倦，小編給開(kāi)車(chē)族介紹一下養(yǎng)肝明目的食物。

1、飯后一個(gè)橙子

正常人飯后食橙子或飲橙汁，還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇，因此也非常適合高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者食用。

2、多喝白開(kāi)水

有不少駕車(chē)族喜歡喝濃茶或者咖啡提神，然而，經(jīng)常飲用濃茶或者咖啡，隨著時(shí)間的積累，人體會(huì)對(duì)濃茶或者咖啡產(chǎn)生耐受性，而耐受性的產(chǎn)生，必然引起濃茶或者咖啡用量的增大，濃茶或者咖啡用量的增大又會(huì)因利尿太過(guò)而損傷陰津。

因此，駕車(chē)族應(yīng)盡量喝白開(kāi)水，根據(jù)天氣的冷暖及當(dāng)時(shí)身體的狀態(tài)，飲用涼白開(kāi)水或熱白開(kāi)水。而提神的最好辦法是強(qiáng)制自己休息，哪怕是短暫的休息，休息之后自然就有神了。

3、多吃紅棗、燕麥

開(kāi)車(chē)的朋友由于要集中精力，睜大眼睛，觀(guān)察前方情況，故較費(fèi)眼神，尤其是在夜間開(kāi)車(chē)，更是用眼過(guò)度，易耗肝血，中醫(yī)認(rèn)為肝開(kāi)竅于目，目受血?jiǎng)t能視，久視則耗傷肝血，故駕車(chē)族應(yīng)多食用如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類(lèi)，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等滋補(bǔ)肝血，以達(dá)明目養(yǎng)肝之目的。

4、避免飲食過(guò)量

開(kāi)車(chē)消耗體能較少，許多人又缺乏健身運(yùn)動(dòng)，身體大多偏胖，因此，駕車(chē)族應(yīng)盡量減少油脂攝入，避免飲食過(guò)量，這樣可防止頭暈、困倦，飽餐之后血液分配至消化系統(tǒng)較多，影響心腦供血，往往出現(xiàn)心腦輕度缺血缺氧，駕車(chē)人容易頭腦不清醒，造成事故。

此外，有車(chē)族應(yīng)盡量減少夜間活動(dòng)和夜宵，日出而作，日落而息的生物節(jié)律是人類(lèi)有史以來(lái)自然形成的，隨意打亂這個(gè)節(jié)律，人體會(huì)有很多不適，正常生物節(jié)律被打亂，睡眠不足也會(huì)影響次日駕車(chē)的安全性。