夏天運動意味著身體會消耗更多的營養(yǎng)物質。首先最重要的一點是注意補水。炎熱的天氣里，普通健身者在30攝氏度氣溫下進行1小時量較大的運動，汗液排放量便可達到3升以上。如果不及時補充水分，就可能出現(xiàn)疲勞、頭暈、惡心、肌肉痙攣，甚至昏厥等脫水癥狀。

對運動強度不高的健身者來說，出汗量不會很大，只要在運動前后各喝1至2杯水即可。一般對以減肥為主要目的的健身者來說，運動前應喝1杯水，運動中應每隔30分鐘喝1杯水，運動后應再喝1杯水。如果條件允許，應盡量在水中稍微加些鹽，口感有淡淡的咸味即可。對大運動量的健身者而言，運動前應喝2杯水，運動中應每隔20分鐘喝一杯水，水中不但要加少許的鹽，還要添些糖。如果條件允許，最好能夠添加一些蜂蜜。這樣可以使健身者在運動中保持足夠的血糖。

補水的同時，還應該多補充礦物質。因為健身者在運動時，很多礦物質會隨著汗水丟失，其主要成分為鉀和鈉。建議健身者可以通過多食用水果或蔬菜來增加礦物質的攝取，如：香蕉、橙子、蘑菇、花椰菜、花生等蔬果。

在飲食上，由于運動后人體內(nèi)能源物質、維生素和礦物質大量消耗，尤其是夏季消耗更大，所以一定要多補充蛋白質、維生素等身體所需的營養(yǎng)元素，且最好葷素搭配�？梢陨俪远嗖�，多吃水果和蛋白質含量較高的食品。運動后最好別吃太油膩的東西，吃含水分高的食物有助于及時補充身體體液。