維他命A過量的危害
貧窮國家還在為營養(yǎng)不足煩惱之余,營養(yǎng)過多的問題卻在富足國家響起了警鐘。
除了正常的飲食,現代人把維他命丸當飯吃的著實不少,原因是大家的健康意識提高了,知道維他命對人體的重要。
但是或許你不知道,原來服用過多的維他命,不只對身體無益,而且可能有大害。
人民營養(yǎng)不足是過去許多國家面對的問題。如今,貧窮國家還在為營養(yǎng)不足煩惱之余,營養(yǎng)過多的問題卻在富足國家響起了警鐘。
美國國家科學院屬下的醫(yī)藥研究院最近公布了維他命A的安全頂限服食量。
報告說,人們每天不應攝取超過3毫克(mg)的維他命A。不過,許多通過互聯網出售和店面零售的營養(yǎng)食品含高達7.5毫克的維他命A,比報告建議的攝取量多出一倍有余。
維他命A不足是許多發(fā)展中國家人民面對的問題。維他命A不足會導致干眼癥和夜盲癥等不利視覺的毛病。在一些落后國家,每年有25萬名兒童因維他命A不足而失明。
研究人員卻發(fā)現,長期攝取過量的維他命A幾乎對身體各個部分造成傷害,包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統、肝臟、生殖和泌尿系統,出現頭昏、嘔吐、頭痛、皮膚受損、智力障礙和月經失調的現象,嚴重的甚至會失明和有生命危險。
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