酒后飲用咖啡可降低酒精對(duì)肝臟損傷
美國(guó)科學(xué)家根據(jù)對(duì)衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查報(bào)告的結(jié)果分析發(fā)現(xiàn)，飲用咖啡和含有咖啡因的飲料能夠降低酒精對(duì)肝臟的損傷的危害。調(diào)查研究的對(duì)象主要是飲酒過量的人。一般情況下，長(zhǎng)期過量飲酒會(huì)損傷肝臟，造成脂肪肝和肝硬化。如果每天喝兩杯咖啡或含咖啡因的其他飲料，則酒精傷肝的危險(xiǎn)可分別下降到44%和69%。
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