青少年補(bǔ)充蛋白質(zhì)，發(fā)育好更聰明

12—18歲人體進(jìn)入青春期，此時(shí)身高體重增加速度加快，生殖器官逐漸發(fā)育成熟，思維能力活躍，記憶力最強(qiáng)，是一生中長(zhǎng)身體與長(zhǎng)知識(shí)的最主要時(shí)期。如果攝入的蛋白質(zhì)不足，就可能使孩子發(fā)育受阻，體型變得異常矮小，且影響智力。

青少年的學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，面對(duì)升學(xué)、就業(yè)的各種壓力，蛋白質(zhì)的需要量也更多。青春期補(bǔ)充蛋白質(zhì)不僅為激素合成提供優(yōu)質(zhì)原料，促進(jìn)身體成熟;還為大腦補(bǔ)充氨基酸，提高學(xué)習(xí)效率，增強(qiáng)記憶，緩解精神緊張等壓力，保證順利而健康地渡過(guò)這一時(shí)期。

補(bǔ)蛋白質(zhì)易，補(bǔ)好蛋白質(zhì)難

一般食物中，除了油脂、蔗糖與酒這些純熱能食物外，幾乎都含有蛋白質(zhì)，因此，補(bǔ)充蛋白質(zhì)不是難事，但是，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)則不太容易，蛋白質(zhì)的質(zhì)量與蛋白質(zhì)中所含的必需氨基酸種類有關(guān)，蛋白質(zhì)中必需氨基酸多，容易消化吸收，這種蛋白質(zhì)就好。

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。人體的一切組織細(xì)胞都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。我們的身體中一旦缺乏蛋白質(zhì)，就會(huì)使代謝率下降，生命變得脆弱而易病。

老年人常吃蛋白質(zhì)粉，體格健壯精神旺

老年人新陳代謝緩慢，胃腸動(dòng)力遲緩，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收不好，蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良狀況普遍存在。這導(dǎo)致老年人體質(zhì)差，容易感冒，出現(xiàn)各種慢性老年病。這時(shí)如果經(jīng)常、適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉，就可以改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝取不足的情況，提升體質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力。

糖尿病人常吃蛋白質(zhì)粉好處多

糖尿病人飲食受到很大限制，雖然可以控制血糖，但也使身體組織器官營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝取的不足和不均衡，這也是并發(fā)癥產(chǎn)生的原因之一。補(bǔ)充適量的優(yōu)質(zhì)蛋白，不但可以增強(qiáng)抗病能力，而且植物蛋白質(zhì)粉中豐富的亮氨酸能刺激胰島素分泌功能，使人體有效地利用自身胰島素，控制血糖，從而延緩和防止并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。

術(shù)后病人多吃蛋白粉加速康復(fù)

因?yàn)闊齻�、燙傷、開(kāi)刀、手術(shù)后病人傷口要愈合，創(chuàng)傷面要長(zhǎng)出新組織，構(gòu)成組織的基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)。此類病人更需食用比常用量多的蛋白質(zhì)，才有利于傷口愈合，長(zhǎng)出新組織。同時(shí)，術(shù)后病人身體虛弱，消化能力不強(qiáng)，此時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉，就可以充分補(bǔ)充身體所需的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，加速身體康復(fù)。