丹麥哥本哈根大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，維生素D對激活人體免疫系統(tǒng)十分重要，但全球有半數(shù)人口體內(nèi)的維生素D不足，這可能意味著他們的免疫系統(tǒng)殺傷T細(xì)胞在對抗感染時沒有足夠的戰(zhàn)斗力。

　　人體內(nèi)大多數(shù)的維生素D是在皮膚接受陽光照射時自然產(chǎn)生，食用魚肝油、雞蛋、鮭魚、鯡魚、鯖魚等脂肪含量高的魚類或補(bǔ)充劑也可攝入維生素D，從而提高免疫力。