白領(lǐng)女性最嚴(yán)重的十種飲食誤區(qū)
隨著社會(huì)的發(fā)展,健康的飲食越來(lái)越成為人們關(guān)注的熱點(diǎn),當(dāng)然,上班族再忙碌也需要有正確的飲食,接下來(lái)小編給大家說(shuō)說(shuō)OL一族們最嚴(yán)重的10種飲食誤區(qū)。
對(duì)于常坐辦公室一族來(lái)說(shuō),除了工作之外,吃就是談?wù)撟疃嗟脑?huà)題了。“早上又沒(méi)顧上吃飯”“晚上下班去哪腐敗呀?”“最近發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新的好吃地兒。”……這些都是office一族的常用語(yǔ)了。但營(yíng)養(yǎng)家就指出, office一族面臨十大飲食危機(jī)。
嫌疑人:不吃早餐 指控:嚴(yán)重傷胃,使你無(wú)法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。德國(guó)埃朗根大學(xué)研究人員在對(duì)7000個(gè)男女的長(zhǎng)期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學(xué)在一次對(duì)80~90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長(zhǎng)壽的共同點(diǎn)之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。 處罰決定:早餐食物盡量做到可口、開(kāi)胃;有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量;體積小,熱能高;制備省時(shí)省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼?zhèn)洹?/p>
嫌疑人:晚餐太豐盛 指控:傍晚時(shí)血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖(血糖食品)轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來(lái)。同時(shí),持續(xù)時(shí)間通常較長(zhǎng)的豐盛晚餐,還會(huì)破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。 處罰決定:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜(蔬菜食品),盡量減少過(guò)多的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、脂肪類(lèi)食物的攝入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過(guò)全日膳食總熱量的30%。
嫌疑人:嗜飲咖啡 指控:1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。2.容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因,可使心臟功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高。3.降低工作效率。 處罰決定:少喝。
嫌疑人:食用酒精過(guò)量攝入 指控:大量或經(jīng)常飲酒,會(huì)使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大,影響生殖、泌尿系統(tǒng)。 處罰決定:要喝就得先學(xué)會(huì)怎么喝。從健康(健康食品)角度看,以飲紅葡萄酒為優(yōu)。每天下午兩時(shí)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔缥钢蟹纸饩凭拿?mdash;——酒精脫氫酶濃度低,飲用等量的酒,較下午更易吸收,對(duì)肝、腦等器官造成較大傷害。此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒。一個(gè)體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。從酒精的代謝規(guī)律看,最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素(維生素食品)多的食物,切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟?lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
嫌疑人:餐后吸煙 指控:飯后吸一支煙,中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院,胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng),血液循環(huán)加快,這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)”,煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體。 處罰決定:全面禁煙。
嫌疑人:保溫杯泡茶 指控:茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會(huì)破壞茶葉中的維生素,使茶香油(油食品)大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。 處罰決定:換杯子。
嫌疑人:宴席不離生食 指控:導(dǎo)致各種寄生蟲(chóng)病。 處罰決定:1.每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。2.將新鮮蔬菜涼拌,可酌量加醋,少放鹽。3.先吃水果(水果食品)等生食,然后再吃熟食,不會(huì)出現(xiàn)白血球增高的現(xiàn)象。
嫌疑人:水果當(dāng)主食 指控:造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)失衡,甚至引發(fā)疾病。 處罰決定:先上網(wǎng)看看你的體質(zhì)適合吃什么不能吃什么。
嫌疑人:進(jìn)食速度過(guò)快 指控:加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肥胖。進(jìn)食速度過(guò)快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化(消化食品),加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時(shí)間過(guò)短,迷走神經(jīng)仍在過(guò)度興奮之中,長(zhǎng)此以往,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。 處罰決定:盡可能讓牙齒和舌頭動(dòng)得慢一點(diǎn)。嫌疑人:飲水不足 指控:導(dǎo)致腦老化;誘發(fā)腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。 處罰決定:多喝水,勤上洗手間。
大家要注意自己的飲食習(xí)慣,要養(yǎng)成好的身體,懂得保健養(yǎng)生!
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