很多白領(lǐng)有在辦公室吃零食的習(xí)慣，一來滿足自己的加餐需要，二來緩解工作期間的壓力。但是一不小心，則可能患上口腔潰瘍。

躺在診療椅上的
趙小姐不住地皺眉咧嘴喊痛，20歲剛出頭的趙小姐近日感到口腔疼痛難忍，嚼食不便，來到醫(yī)院檢查。醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)她唇及口腔內(nèi)兩頰有多個2~3公分的潰瘍。

趙小姐為了減壓、減肥。就買來瓜子、薯片之類零食來充饑，而且很少喝水。沒想到就是這些干燥，粗糙的食物，加之今年冬春氣候少雨干燥，導(dǎo)致了趙小姐口腔潰瘍。

浙江省人民醫(yī)院口腔科王威醫(yī)生解釋說，環(huán)境及人體的內(nèi)分泌、免疫狀態(tài)、精神狀態(tài)、口腔衛(wèi)生等多種因素也與口腔潰瘍相關(guān)。

在辦公室里吃零食，常常是和緊張的工作狀態(tài)相伴的，且桌子上的零食多種多樣，過于雜亂，會帶來口腔粘膜的壓力。

食物進(jìn)入口腔后，需要口腔黏膜產(chǎn)生的角化層和各個小腺體分泌的黏液蛋白保護(hù)膜，起著潤滑的作用，食物在口腔內(nèi)咀嚼過程中，都要消耗這層保護(hù)膜，并隨著一同進(jìn)入食道。

但是，如果這種消耗大于腺體的分泌能力時，口腔黏膜失去了保護(hù)層直接與食物“面對面”了。

在這種情況下，口腔黏膜很容易在食物的摩擦下產(chǎn)生破損，潰瘍當(dāng)然隨著而來。一般來說越干燥越粗糙的食品越容易導(dǎo)致潰瘍。（