秋冬季節(jié)，很多女性朋友開始感覺手腳冰冷，畏寒氣虛，吃點自己做的補血菜可謂方便又實惠。以下兩款可以嘗試：
花旗杞子煲什錦
原料：烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇。藥材：花旗參、枸杞子。調(diào)料：鹽、味精、雞精。

做法：

1.鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗凈切塊。豬肚洗凈切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗凈待用。

2.用沸水把甲魚、烏雞、肚條炒一下。

3.把全部原料和藥材放入沙鍋中，加入適量的水、鹽、味精、雞精，小火煲1-2小時即成。

小貼士：人參的確具有很高的藥用價值，尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓、失眠癥等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一種十分有效的滋補藥材，可以補肝益腎，治療血虛勞損，還可以養(yǎng)肝明目，絕對是不折不扣的保健佳品！

冬蟲夏草燉甲魚
原料：野生甲魚。藥材：上等冬蟲夏草。調(diào)料：鹽、味精。

做法：

1.甲魚宰殺洗凈后，用沸水焯一下。

2.沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右，最后用鹽和味精調(diào)味即可。