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白領(lǐng)養(yǎng)生保健之飲食篇2

白領(lǐng)養(yǎng)生保健之飲食篇2

白領(lǐng)人士在日常的飲食生活中往往有如下幾點對身體健康有害的習(xí)慣。為了您的身體健康,請注意避免這些不良行為。

  一、不吃早餐。許多白領(lǐng)因為要上班,往往來不及吃早餐。這種做法將嚴(yán)重傷胃,無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。相反,吃好早餐能長壽。研究發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人死亡率高達40%。而霍普金斯大學(xué)在一次對80-90歲老年人為研究對象的研究中發(fā)現(xiàn),他們長壽的唯一共同點是:每天吃一頓豐盛的早餐。

  二、飲水不足。人的味覺和嗅覺隨著年齡的增長而漸趨遲鈍,很容易出現(xiàn)因不常感口渴,而很少喝水,造成體內(nèi)水分補給不足。研究發(fā)現(xiàn),飲水不足,最先受其影響的是大腦,天長日久可導(dǎo)致腦的老化。因為體內(nèi)水分減少,血液濃縮及粘稠增大,容易導(dǎo)致血栓形成,誘發(fā)腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟清除代謝的功能。所以,在沒有心臟病、腎臟病的前提下,白領(lǐng)人士要養(yǎng)成“未渴先飲”的習(xí)慣,每天多喝些水,這樣有助于預(yù)防高血壓、腦溢血和心肌梗塞等疾病的發(fā)生。

  三、用保溫杯泡茶。茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素,用80攝氏度左右開水沖泡較為適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微火煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油也大量揮發(fā);鞣酸、茶堿便大量浸出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值,還失去了茶香,并使有害物質(zhì)增多。

  四、飲酒過度。大量或經(jīng)常飲酒,會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大、影響生殖、泌尿系統(tǒng)。

  五、飯后急于吸煙。有人說:“飯后一支煙,賽過活神仙”。其實,飯后吸煙,禍害無邊。據(jù)醫(yī)學(xué)家研究表明,飯后吸一支煙,中毒量大于平素吸十支煙的和總和。因為人在吃飯以后,胃腸蠕動加強,血液循環(huán)加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態(tài)”,煙中的有毒物質(zhì)比平時更容易進入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度。

  六、飯后放松腰帶。飯后將褲腰帶放松,會使餐后的腹腔內(nèi)壓下降,消化器官的活動和韌帶的負荷量增加,易引起胃下垂。此時也容易發(fā)生腸扭轉(zhuǎn),引起腸梗阻,還會促使腸子蠕動增加,出現(xiàn)上腹脹、腹痛、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病。

  七、經(jīng)常飽著。企業(yè)家吃飯也成了工作的一部分,同時也常常在不知不覺中吃得過飽。這主要是食物精美,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量高,進食時間長,邊吃邊飲酒、交談所致。其中晚餐過飽,對身體害處更大。因此白領(lǐng)人士不僅要節(jié)食,也要講究飲食的清淡,葷素兼顧。如感饑餓,可喝一杯牛奶,吃三兩塊餅干或飲一小碗豆?jié){,據(jù)調(diào)查,飽餐后休息影響晚間睡眠。

  八、維生素B12缺乏。維生素B12參與體內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的合成過程,如果體內(nèi)維生素B12不足,神經(jīng)組織細胞中多巴胺合成減少,可導(dǎo)致老年性癡呆。維生素B12來自肝、腎,肉類。因此,膳食搭配不能忽視動物內(nèi)臟的攝取。最近,日本東北大學(xué)醫(yī)學(xué)院的松澤一教授對86名被診斷為老年性癡呆的患者進行研究后發(fā)現(xiàn),這些患者體內(nèi)都缺乏維生素B12,給予補充維生素B12之后,有80%的患者病情得到改善,腦萎縮減輕。