玉米好食物 寶寶常吃健康好
寶寶們喜愛甜食,在有甜味的食品中,玉米就是其中之一,不少的寶寶都喜歡香甜的玉米,而且玉米也是營養(yǎng)豐富保健功效很好的食物,專家推薦家長可以在孩子的三餐中常常加入玉米,這對孩子的健康成功可是會有很大幫助的。
1.玉米的營養(yǎng)價值
玉米內所含的維生素,據有關專業(yè)人士實驗顯示是農作物小麥大米的近十倍。且玉米內的植物纖維能改善人體腸胃循環(huán),起到促消化作用。玉米中谷氨酸的含量豐富,有助于大腦發(fā)育;玉米含糖量低,可起到降血壓的輔助功能,常見于血糖偏高人群食物。
2.寶寶怎樣吃玉米
比較小的寶寶,如果還沒有消化和咀嚼功能,或者從未吃過輔助食物,建議父母將玉米榨汁給寶寶喝,每次一小杯即可。不宜過量,以前引起寶寶腸胃不適。如果是已經添加了輔食的寶寶則可以喝玉米粥,也可以榨新鮮的玉米汁或是玉米糊。寶寶三歲以后便可以煮新鮮玉米給寶寶自己咬食了,玉米煲湯也很滋補,且味道鮮美,但每次均不宜過量。
3.吃玉米有助智力發(fā)育
為什么說寶寶吃玉米有助于智力發(fā)育呢?原因是玉米中有一種叫谷氨酸的物質,可以促進大腦的智力發(fā)育。且玉米中除了谷氨酸還富含大量的維生素和脂肪酸等有益于寶寶生長發(fā)育營養(yǎng)物質,在促進大腦智力發(fā)育的同時,起到健腦功能。所以,有時間家長不妨適當地給寶寶食用玉米。做法可依據不同年齡段的寶寶選擇不同的做法,以便寶寶食用和吸收。
4.吃玉米促進生長
玉米內所含的營養(yǎng)物質超出等同的大米和小麥。寶寶在生長發(fā)育過種中,身體代謝好,對維生素的需求較大,而玉米中所富含的維生素是大米和小麥的5-10倍之多。尤其是玉米內的維生素B2,在寶寶的生長發(fā)育中必不可缺,可起到促進寶寶皮膚和頭發(fā)的健康生長和發(fā)育。在缺少維生素B2的情況下,會影響到人體對微量元素鐵的吸收,有可能導致寶寶貧血,阻礙寶寶的健康成長。
5.吃玉米注意事項
無論在什么情況下,父母給寶寶喂食玉米,一定要是熟食,不能生吃玉米或是半生不熟的玉米,食物在不熟的情況下會導致寶寶腹泄。寶寶不適宜吃油炸過的玉米和爆米花,因其在制作過程中產生了有毒物質。另外寶寶不適宜吃生硬的老玉米,如果家長要喂食老玉米,建議磨成玉米粉之后再做玉米糊給寶寶食用。
玉米其實適合各種人群,而玉米中豐富的營養(yǎng)素可是能很好的促進孩子的成長發(fā)育的,因此媽媽們一定要多多學習用玉米制作佳肴的方法哦。
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