雞蛋的營養(yǎng)價值是眾所周知的，自然也是寶寶成長中不可缺少的。很多家長覺得雞蛋營養(yǎng)好，會一次性給孩子準備多個雞蛋、在給寶寶第一次準備輔食時也少不了雞蛋、覺得未煮熟的雞蛋更營養(yǎng)等。那么真是這樣嗎？今天小編就給大家講解一下嬰幼兒吃雞蛋6大誤區(qū)，希望媽媽們能夠遠離這些誤區(qū)。

一、一次性吃太多雞蛋

很多家長以為，雞蛋營養(yǎng)豐富，孩子吃得越多越好。其實不然。因為嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結(jié)合后，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。

正確做法：嬰兒補充鐵質(zhì)需要吃蛋黃，開始時也只能將1/4個蛋黃研碎，放在奶糕中食用，以后逐漸加至0.5-1個。如果食入太多，孩子的胃腸負擔(dān)不了，會導(dǎo)致消化吸引功能障礙，引起消化不良和營養(yǎng)不良。1-2歲的孩子，每天需要蛋白質(zhì)40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5個雞蛋就足夠了。

二、將蛋黃作為第一次輔食

營養(yǎng)學(xué)專家王興國認為，過去蛋黃多作為首選的輔食推薦，但蛋黃中鐵很難吸收，吸收率僅3%，遠低于瘦肉和動物肝臟(鐵吸收率20%)，而且蛋黃是最容易導(dǎo)致寶寶食物過敏的食材之一。因此，6個月開始添加輔食不應(yīng)包括蛋黃，蛋黃應(yīng)在7-9個月開始添加，每日自1/4個逐漸增加至1個

正確做法：第一次正規(guī)的輔食應(yīng)該是嬰兒米粉。嬰兒米粉強化了鐵、鋅、維生素等，又不容易引起過敏，是寶寶首選的輔食。果汁、菜汁等也可以早期添加，但一般不作為正規(guī)的最初輔食。肉泥、肝泥也可以在早期嘗試添加。

三、一歲內(nèi)給寶寶吃雞蛋清

需要注意的是，一歲內(nèi)前不宜吃蛋清，這是因為嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，而雞蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中，易引起一系列過敏反應(yīng)或變態(tài)反應(yīng)性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。

正確做法：建議一歲內(nèi)不要在寶寶輔食中添加雞蛋清。