五招改造“肉食”寶寶 均衡營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)得好
肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以為人體提供能量,但是如果寶寶太過(guò)偏愛(ài)吃肉類而不食用蔬菜等,就會(huì)出現(xiàn)一些營(yíng)養(yǎng)上的問(wèn)題。只有均衡的營(yíng)養(yǎng)才能讓寶寶健康的成長(zhǎng),所以我們的家長(zhǎng)要注意改變寶寶的飲食習(xí)慣,不要讓寶寶只吃肉不吃菜,F(xiàn)在小編就為大家介紹五招來(lái)改善寶寶的飲食習(xí)慣。
1、少用大塊肉,盡量與蔬菜混合,如:絞肉加洋蔥、胡蘿卜做成肉餅來(lái)代替里肌肉排。
2、利用肉類的香味來(lái)改善蔬菜味道,可提高小朋友對(duì)蔬菜的接受度。如羅宋湯中的蔬菜(洋蔥、胡蘿卜、高麗菜等)經(jīng)過(guò)與牛肉一起長(zhǎng)時(shí)間的熬煮,混合了肉香味,小朋友會(huì)比較喜歡。
3、盡量選購(gòu)低脂肉類。在短時(shí)間內(nèi),尚無(wú)法有效減少小朋友對(duì)肉類的食量時(shí),媽媽在購(gòu)買(mǎi)肉類時(shí),應(yīng)該多選擇飽和脂肪酸較少的雞及魚(yú)類,少買(mǎi)五花肉、香腸等脂肪多的肉類。在烹調(diào)時(shí),則建議采用水煮、烤、鹵、蒸等用油少的方式,可減少熱量、預(yù)防肥胖。
4、想辦法讓蔬菜變好吃。這點(diǎn)其實(shí)是說(shuō)得容易,做起來(lái)不簡(jiǎn)單;建議可參考坊間眾多食譜,改善蔬菜的烹調(diào)及調(diào)味方法。
5、最后一個(gè)辦法,也是最下策(建議這個(gè)方法只用在過(guò)胖或血脂肪偏高的小朋友),就是將固定的肉類份量取出置于小碟中,嚴(yán)格的執(zhí)行限量食用,但要每個(gè)一起用餐的家人都要采取同樣動(dòng)作才行,否則可能會(huì)影響親子關(guān)系。
肉類是人類攝取蛋白質(zhì)的主要來(lái)源,所以也要讓寶寶吃肉類,但是一定不要過(guò)量的吃,吃得太多也對(duì)寶寶沒(méi)好處!以上五個(gè)妙招就是可以讓寶寶愛(ài)上蔬菜的方法,大家都試一試吧!
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