科學(xué)喂養(yǎng):四種營養(yǎng)素寶寶易缺乏
現(xiàn)在我們的物質(zhì)生活越來越豐富,如果說小寶寶們會(huì)遇到營養(yǎng)不良或者某種營養(yǎng)素缺乏,對(duì)于很多父母們來說都是不可思議的,因?yàn)楦改競冊(cè)?a href='http://www.vinaphone.cn/baby/jthl/index.html' target='_blank'>護(hù)理孩子的時(shí)候一定是非常用心的,但是臨床上我們卻發(fā)現(xiàn)下面的營養(yǎng)素是寶寶們普遍缺乏的。
寶寶最容易缺乏的五種維生素是維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2。
維生素A
被稱為“明眸皓齒的美麗維生素。”這是因?yàn),它的主要作用是保持皮膚、毛發(fā)、骨骼、粘膜的健康生長,增強(qiáng)視力和生殖機(jī)能。維生素A只存在于動(dòng)物性食物中,植物性食物中沒有維生素A、而只有維生素A的前體物質(zhì)--能夠在人體內(nèi)變成維生素A的胡蘿卜素。
維生素D
維生素D缺乏癥通常發(fā)生在出生后2個(gè)月到1周歲的嬰兒、孕婦和哺乳期婦女身上。兒童一旦缺乏維生素D,很容易得佝僂病。補(bǔ)充維生素D的最簡單方法就是曬太陽。因?yàn)槿说钠つw中有一種物質(zhì)叫做“7-去氫膽固醇”,它在紫外線的照射下能夠轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D,并且被人體所利用。此外,從出生15天開始,保持每天一粒維生素AD滴劑,也是非常必要的。
維生素B1
維生素B1在帶有胚芽和糠皮的糧食制品中含量最高,F(xiàn)在的面食都經(jīng)過了精制加工,這樣一來,大部分維生素B1就在加工中損失掉了,非?上Аky怪有的營養(yǎng)學(xué)家說:“從前窮人家的食物中含有豐富的維生素B1,現(xiàn)在的人條件好了,營養(yǎng)水平卻反而沒有以前的窮人家高。”
維生素B2
維生素B2的主要來源是動(dòng)物肝臟,以及雞蛋、牛奶、肉類、魚類、綠色蔬菜、豆類等。在我國,膳食結(jié)構(gòu)中的維生素B2含量較少,只能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的一半,尤其是在蔬菜淡季,這種情況很嚴(yán)重。所以,我國的維生素B2缺乏癥比較普遍。
上面介紹了寶寶易缺乏的營養(yǎng)素同時(shí)也給出了其中的原因及對(duì)策,希望父母們看完此文能從現(xiàn)在開始就著手預(yù)防。
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