香蕉在現(xiàn)在的生活中，是一年四季都能吃到的美味，而且香蕉中富含各種對身體健康的益的營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素對于寶寶的健康來說是再好不過的了。如果媽媽們有時間，不妨學(xué)習(xí)下面這道用香蕉做的食物，讓寶寶們在享受美味的同時還能保證身體的健康。

香蕉不僅能供給人體豐富的營養(yǎng)和多種維生素，還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽。給寶寶吃香蕉還可以促進(jìn)腸道蠕動，助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能，使人心情愉悅舒暢。而配上雞蛋、葡萄干等輔料制作的烤香蕉更是美味加營養(yǎng)，喚醒寶寶的味蕾。

材料：

香蕉2根、雞蛋3枚 、葡萄干15克、椰絲5克、綿白糖15克

烤香蕉的制作方法

1、香蕉剝?nèi)ネ馄�，切�?cm大小的滾刀塊。

2、雞蛋磕破外殼，掰成兩半，將蛋黃分別在左右兩手中的蛋殼中翻倒，將其中的蛋清全部瀝出蛋殼，只將蛋黃保留在蛋殼中，用此方法將蛋黃和蛋清徹底分離。

3、在蛋黃中調(diào)入綿白糖，用打蛋器不停攪打約3分鐘，使綿白糖與蛋黃充分混合。

4、用打蛋器不停抽打蛋清，直至蛋清完全打發(fā)，呈白色泡沫狀。

5、將香蕉滾刀塊、打發(fā)的蛋清和蛋黃混合均勻，再盛入較深的耐高溫烘烤盤子中。

6、把葡萄干和椰絲撒在最上面，再放入已預(yù)熱至180度的烤箱中，用上下火烤制約15分鐘即可。

這道食譜做法簡單，而且還有小寶寶們喜歡的甜香味道，如果媽媽能學(xué)習(xí)制作，我們相信寶寶一定會愛上這道營養(yǎng)美味的。

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