寶寶不愛吃飯，這是媽媽們的最大困擾。專家介紹寶寶厭食的原因有很多，缺鋅是一個常見的情況。那么寶寶缺鋅有哪些表現(xiàn)呢?我們又該如何讓給孩子補鋅呢?下面我們就為大家介紹幾款“鋅”式菜譜。

兒童厭食可能是缺鋅

鋅的主要生理功能就是促進生長發(fā)育，被譽為“生命之花”。缺鋅會給兒童帶來一系列的身體不適，缺鋅會導致孩子挑食、偏食，甚至厭食，影響正常成長，免疫力低下。

人體中的鋅含量很少。專家表示，如果小孩能正常飲食就不會引起缺鋅。如果出現(xiàn)鋅缺乏癥，就應該及時治療。當您的小孩不愿吃飯時，要考慮到有沒有缺鋅的可能。

如果寶寶缺鋅首先表現(xiàn)為食欲不振、味覺異常，部分患兒有異食癖(如吃墻皮、土塊等);其次，會反復發(fā)作口腔潰瘍、生長發(fā)育落后、身材矮小、消瘦、下肢水腫;第三還會表現(xiàn)為細胞免疫功能低下，常有上呼吸道感染和腹瀉;第四，年長后可能會有性功能障礙;最后，在皮膚黏膜交界處(口腔、肛門、生殖器)以及眼、鼻和肢端可見經(jīng)久不愈的對稱性皮炎。

給寶寶補鋅可以通過飲食或者藥物方面去調理。如果寶寶確定寶寶厭食因為缺鋅引起的，需要使用藥物時一定要在醫(yī)生的指導下進行。同時，在飲食上讓寶寶吃更多補鋅的食物，肯定能事半功倍。

0-1歲補鋅食譜：

6個月以上寶貝：肉蛋羹

原料：豬里脊肉、雞蛋1個

做法：豬里脊肉(1寸見方)，剁成泥，1個雞蛋打入碗中，加入和雞蛋液一樣多的涼白開水，加入肉泥，放一點點鹽，一個方向攪勻，然后上鍋蒸15分鐘。出鍋后，淋上一點香油、撒上些香菜點綴。

適合10個月以上寶貝：肝泥

原料：雞肝適量或豬肝1塊

做法：將肝放入鍋中，倒上水沒過肝，放花椒、鹽，煮至熟。每次給寶寶吃時切下一小塊，切成碎末，放入白粥或米飯中吃。

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