食品低糖化 寶寶遠(yuǎn)離甜品更健康
糖是人體必需的一種營養(yǎng)元素,是身體能量的來源,可以說我們的身體需要糖分,但是也要注意避免過量食用。過量攝入糖分會影響到身體的健康,如誘發(fā)齲齒,糖尿病,肥胖等,尤其對于小寶寶來說,一定要少吃甜食。
糖是一種碳水化合物,廣泛地存在于自然食物之中,即為天然糖。寶寶每天除了攝入食物本身固有的天然糖以外,更多的糖來源于各種食品中添加蔗糖(白砂糖),F(xiàn)在,有很多年輕的父母認(rèn)為,在輔食中添加蔗糖(白砂糖),會刺激寶寶的食欲。其實,這是寶寶喂養(yǎng)中的一個誤區(qū)。新生的寶寶暫時還分辨不出味道,加蔗糖(白砂糖)并不能起到助長食欲的作用。4-6個月開始添加輔食時,他們的味覺才開始發(fā)育,但是此時吃含蔗糖(白砂糖)太多的食品會使他的味覺對甜度不敏感,以后食物中不加蔗糖(白砂糖)則不愿意吃。這種偏食的習(xí)慣持續(xù)下去,往往是后天肥胖癥、糖尿病等疾病的誘因。
寶寶如果已開始萌生乳牙,來自食物中的糖份被細(xì)菌分解而產(chǎn)生酸,頻繁的糖攝入,含糖的食物存留在口腔內(nèi)很長時間,極易造成牙齒的齲壞。
另外,過多的糖分會阻礙寶寶身體對鈣質(zhì)的吸收,時間長了,寶寶容易缺鈣。
其實,對于寶寶來說,包括母乳、水果、蔬菜在內(nèi)的自然食物中的天然糖,已能滿足寶寶生長發(fā)育和日;顒拥男枨,基本不需要進(jìn)行額外的蔗糖(白砂糖)補充。因此,我們在為寶寶選擇食品,在購買輔食時,應(yīng)盡量選擇無糖的食品,即不含添加蔗糖(白砂糖)的食品。如果是自制輔食,盡量不要添加糖,讓寶寶養(yǎng)成少吃甜食的飲食習(xí)慣。有人作過這樣的研究,人們在嬰兒時期嘗試過的食品,往往終身難忘。所以說,嬰兒時期是培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣的時期,它是寶寶健康成長的重要保證。與此同時,控制糖的攝入量,卻是培養(yǎng)寶寶良好飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)之一。
食品無糖、低糖化已經(jīng)是一種國際趨勢,相比于成人,過量攝入蔗糖對嬰幼兒產(chǎn)生的危害要更加明顯。
希望家長朋友們幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,少食甜品。
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