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寶寶春季營養(yǎng)湯 美味健康都擁有

寶寶春季營養(yǎng)湯 美味健康都擁有

春天來了,孩子在這個季節(jié)會快速的成長起來,所以,身體發(fā)育對營養(yǎng)的需求也就更多更高了,而春季正是很多新鮮蔬菜上市的好季節(jié),這些果蔬對于孩子的防病健身來說都很有好處,為了寶寶的健康,我們一起學做下面的二款營養(yǎng)湯吧。

1、銀蓮百合羹

作用:滋燥潤肺,補脾寧心,是秋季調(diào)理身體的佳品。一般小兒可常食?谠镅矢苫蚍卧锔煽葻o痰者,亦可食用。

原料:銀耳(雪耳)5克,蓮子肉15克,干百合10克,雞蛋1只,冰糖適量。

制法:銀耳浸泡洗凈與蓮子肉、百合同放入沙鍋中,加適量清水煮到蓮子肉爛,加入雞蛋、冰糖,待雞蛋熟后,即可服用。

2、沙參玉竹瘦肉湯

作用:養(yǎng)陰潤燥,益胃生津。適合于胃陰不足,口燥咽干,胃納欠佳,大便干結(jié)的小兒,或肺燥干咳者。皮膚干燥、粗糙如鱗狀者,常飲此湯,療效顯著。一般小兒秋季飲用,潤燥生津。

原料:沙參15克,玉竹20克,蜜棗4枚,豬瘦肉100克。

制法:上述4種物料,同放入沙鍋中,加適量清水慢火煲1-2小時,便可飲用。

注意:患感冒或大便稀溏者,暫不宜食。