在育兒的過程中，新爸爸新媽媽們總是會(huì)一起探討關(guān)于這方面的事情，在飲食的喂養(yǎng)上，父母們?yōu)榱俗尯⒆映砷L發(fā)育的更好，總是會(huì)想盡辦法做些美食，其中，從寶寶嬰兒期添加輔食到學(xué)齡前在飲食中加些吃橄欖油對孩子的成長有好處的這種說法就很流行，那么這樣的說法科學(xué)嗎？

橄欖油的3大優(yōu)點(diǎn)

橄欖油中單不飽和脂肪酸(主要是油酸)的含量達(dá)到60%以上，遠(yuǎn)高于通常的豆油、花生油和色拉油。研究顯示，如果把食譜中的飽和脂肪(比如動(dòng)物油、奶油等)換成不飽和脂肪，有利于減少冠心病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

橄欖油中還含有一些維生素E以及其他多酚類化合物，一般認(rèn)為它們具有抗氧化作用。

初級冷榨橄欖油具有特殊風(fēng)味，很適合用來拌涼菜。

接下來，就來看看寶寶吃橄欖油的好處都是哪些吧。

寶寶吃橄欖油的好處

根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來自于母奶中的油脂，在斷奶后，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，且極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育。