父母們都很關心孩子的成長，很多媽媽會為寶寶準備很多有營養(yǎng)的美味，今天我們要為大家介紹的這款蛋餅，不止營養(yǎng)豐富，能保證孩子身體所需要的營養(yǎng)需求，還可以促進孩子的大腦發(fā)育，這對父母們想讓孩子越來越聰明真是一個不錯的選擇。而且做起來也不復雜，媽媽們快來學習一下吧。

營養(yǎng)蛋餅

食材： 草魚10克 雞蛋75克 洋蔥10克 番茄醬10克 黃油10克

制作：

1.將洋蔥切成碎末。魚肉煮熟，去皮、刺，放入碗內研碎。

2.將雞蛋液放入碗內，加入魚肉泥、洋蔥末，調拌均勻成餡待用。

3.把黃油放入平底鍋內溶化，將餡團成小圓餅，放入油鍋內煎炸至熟，起鍋裝盤。

4.將番茄醬淋在盤里，晾溫即可喂食。

提示：

要將原料研碎，用微火將蛋餅煎熟，但要防止煎老，以免影響嬰兒食用。

菜品口感：

蛋餅色澤美觀，軟嫩鮮美，營養(yǎng)全面。

食用方法：

適合做早餐、中餐、晚餐、零食

相關人群：

營養(yǎng)蛋餅適宜7個月以上嬰兒，幼兒添加輔食選用。

健康提示：

它含有嬰兒生長發(fā)育需要的優(yōu)質蛋白、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅以及多種維生素。