寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì) 因人而異有不同
隨著社會(huì)的發(fā)展,我們的物質(zhì)生活水平明顯得到很大的提高,這也給新生的寶寶們提供了很好的物質(zhì)條件?墒菍(duì)于年輕的父母們,對(duì)寶寶的愛心往往很盲目,會(huì)在日常護(hù)理中犯一些錯(cuò)誤,比如今天我們要講的關(guān)于給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)的問題,家長們就有一些誤區(qū)需要注意。
眾所周知,蛋白質(zhì)與個(gè)人智力發(fā)展息息相關(guān)。蛋白質(zhì)的含量占腦干的總重量的30%~35%,我們的皮膚、肌肉、內(nèi)臟、毛發(fā)、韌帶、血液等都是以蛋白質(zhì)為主要成分,更為重要的是,蛋白質(zhì)是人的大腦復(fù)雜智力活動(dòng)中不可缺少的基本物質(zhì),如果在胎兒期蛋白質(zhì)供應(yīng)嚴(yán)重不足會(huì)引起胎兒大腦發(fā)育障礙,將嚴(yán)重影響出生后的智能水平。蛋白質(zhì)如此重要,可是我們自身卻不能合成。于是,“周到”的年輕爸爸媽媽們想盡辦法為寶寶提供。
給寶寶蛋白質(zhì)越多越好嗎?
蛋白質(zhì)其實(shí)是由小單位的胺基酸所組成的,參與合成蛋白質(zhì)的胺基酸之中,約有8~9種是人體無法自行制造,而必須由食物中獲得的。所以,當(dāng)寶寶出現(xiàn)體重不足、生長緩慢,甚至出現(xiàn)臉、手、下腿水腫等癥狀時(shí),爸媽就應(yīng)留意蛋白質(zhì)攝取不足的問題了。
給寶寶添加蛋白質(zhì),應(yīng)視寶寶情況而定。因?yàn)閷殞毜奈改c道很柔嫩,消化器官?zèng)]有完全成熟,消化能力是有限的。所以,如果蛋白質(zhì)的攝取過量的話,容易有副作用,如蛋白質(zhì)中的胺基酸代謝時(shí),會(huì)增加含氮廢物的形成,加重寶寶腎臟排泄的負(fù)擔(dān)等。
父母應(yīng)該認(rèn)清“吃的好就是營養(yǎng)好”的誤區(qū),除了要讓寶寶吃魚、肉、奶蛋之外,米飯、粗糧、蔬菜水果對(duì)于寶寶的健康也是很重要的,因?yàn)檫@些食物中含有大量的碳水化合物、纖維等。而拿碳水化合物來說,它是身體的燃料,為大腦的工作提供動(dòng)力,對(duì)疾病的防范起到重要作用,營養(yǎng)專家也認(rèn)為,寶寶每天攝入的熱量,50%~60%都應(yīng)來自碳水化合物。
至于纖維,它也是人體必需的,雖然它不提供熱能,但卻有利于通便,能讓寶寶養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣。所以,要讓寶寶營養(yǎng)好,不是光吃些含有高蛋白質(zhì)的食物而已,而是要膳食平衡、不挑食,一日三餐葷素搭配。
長期攝入精細(xì)的蛋白質(zhì),也可能會(huì)影響寶寶的消化道處理能力。長期吸收精細(xì)的蛋白質(zhì)食物,會(huì)讓寶寶的消化功能得不到訓(xùn)練和發(fā)揮,根據(jù)“用進(jìn)廢退”的規(guī)律,消化功能反而不容易得到很好的發(fā)育機(jī)會(huì)。如果有這些消化功能減緩發(fā)育、腎臟負(fù)擔(dān)大的狀況出現(xiàn),反而會(huì)影響了寶寶的健康,所以爸媽要特別注意,千萬不要一味追求高蛋白質(zhì),以免給寶寶身體帶來的太多負(fù)荷。
寶寶每天需要多少蛋白質(zhì)?
一般情況下,每100 mL的母乳約含有1g的蛋白質(zhì)。多數(shù)嬰兒奶粉含有較多的蛋白質(zhì),大約是母乳的兩倍。
對(duì)于新生的足月寶寶,有一個(gè)這樣的標(biāo)準(zhǔn):每天每公斤體重大約需要2g的蛋白質(zhì),如果按體重3公斤來計(jì)算,每天給新生兒喂630mL的母乳或者450mL的嬰兒配方奶粉,就能滿足嬰兒對(duì)蛋白質(zhì)的需求了。
早產(chǎn)兒(早于38周出生)就體重比例來說,可以說是需要較多的蛋白質(zhì),通常每公斤體重需要3到4公克的蛋白質(zhì)。所以醫(yī)師會(huì)讓早產(chǎn)兒食用蛋白質(zhì)含量較高的嬰兒奶粉,以符合早產(chǎn)兒身體對(duì)蛋白質(zhì)的需求,當(dāng)寶寶長到與足月寶寶一樣大時(shí)﹝2.5公斤以上﹞,對(duì)蛋白質(zhì)的需求就和一般新生足月兒一樣。
可見,年輕爸比媽咪們要改變吃得多等于營養(yǎng)好的觀念了,科學(xué)補(bǔ)充營養(yǎng),寶寶才能實(shí)實(shí)在在地贏在起跑線,健康快樂,茁壯成長。
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