我們都知道小寶寶們在成長的過程中容易出現(xiàn)缺鈣的情況，如果不注意調(diào)理會影響孩子的健康發(fā)育，那么該如何給孩子補鈣呢?專家介紹，飲食補鈣效果最佳，下面就為寶寶們介紹一道補鈣食譜：蝦皮冬瓜湯。

食譜原料

冬瓜1.25公斤，蝦皮50克�；ㄉ�油60克，精鹽25克。

制作方法

1)將冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片;蝦皮用溫水稍泡洗凈待用。

2)將油放入鍋內(nèi)，熱后投入冬瓜煸炒，然后加入蝦皮、精鹽翻炒均勻，加少許水，燒透入味即成。

適用人群

適合3-6歲的小朋友食用。

健康提示

蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。

蝦皮冬瓜湯鮮味美，富含鈣質(zhì)、維生素C，非常適合小寶寶們食用，媽媽們不妨試一下哦。