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健康輔食 幫寶寶過(guò)暖暖秋冬

健康輔食 幫寶寶過(guò)暖暖秋冬

隨著天氣的變冷,再加上寶寶本身抵抗力就比較低,所以很多寶寶就會(huì)患上各種各樣的疾病,對(duì)此專家說(shuō),想要寶寶快樂(lè)的健康的度過(guò)這個(gè)冬天,其實(shí)飲食是有很多的作用的。

最方便的“暖胃”食品:

大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍(lán)、菠菜、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。另外炒菜的時(shí)候多放些大蔥、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物,也能起到祛陰散寒的作用。

敬而遠(yuǎn)之的“寒酸”食品:

寒性食物:黃瓜、冬瓜、綠豆芽等;酸性食物:山楂、烏梅等。

烹飪輔食,三法則

1、食物要暖胃御寒

冬季寒冷,為增強(qiáng)孩子的御寒能力,需要多選用一些高蛋白、高熱量的食物,如肉、蛋類、奶、豆制品,還可多增加些湯菜和燴飯,既暖和又易消化。在保證足夠熱量時(shí)不能有過(guò)多油脂,因?yàn)閷殞毷秤眠^(guò)量的油脂性食物可能會(huì)發(fā)生脂肪性腹瀉或腸胃炎。

2、多吃蔬果水分足

冬天應(yīng)注意攝取一定量的黃綠色蔬菜,如胡蘿卜、油菜、菠菜及綠豆芽等,避免寶寶發(fā)生維生素A、維生素B2缺乏癥。同時(shí)還要經(jīng)常給寶寶吃些蔬菜水果,多攝入維生素C,對(duì)防止上呼吸道感染有好處。

3、維生素D莫忽略

冬季日照時(shí)間短,1歲以內(nèi)的孩子易患因缺乏維生素D而引起的佝僂病。因此,要注意為不到一歲的寶寶補(bǔ)充富含維生素D的食物,如魚、蛋、奶類及動(dòng)物肝臟等。