十款美食可增強寶寶記憶力
為了寶寶營養(yǎng)良好的記憶力,家長朋友們?yōu)楹⒆觽冑徺I了各種益智玩具來開發(fā)寶寶的智商,除了玩具之外,還要有科學的飲食作保證,下面就為家長朋友們介紹有助于增強寶寶記憶力的十種食物。
1、卷心菜: 富含維生素B,預防大腦疲勞。
2、大豆: 含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天食用適量大豆或豆制品,可增強記憶力。
3、牛奶: 富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。
4、味精: 味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
5、鮮魚: 富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇
6、蛋黃: 蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì),可增強大腦活力。
7、花生: 花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
8、木耳: 含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分,為補腦佳品。
9、杏: 含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán),保證腦供血充足,有助于提高記憶。
10、小米: 小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
以上十種食物有助于寶寶記憶里的提升,不妨多給孩子吃一點。
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