可幫助寶寶健腦的5種食物
誰不想要自己的寶寶非常的聰明呢,專家說想要寶寶變聰明,那么就需要補充營養(yǎng),今天尋醫(yī)問藥母嬰小編就為您介紹可幫寶寶健腦的5種食物,你是不是非常的期待呢?快來一起看看吧!
脂質(zhì)
對于寶寶的大腦發(fā)育來說,脂質(zhì)是第一重要的營養(yǎng)素。因為人的大腦約有60%是由脂質(zhì)組成的,是形成腦細胞和腦神經(jīng)纖維必不可少的營養(yǎng)成分。
脂質(zhì)是不飽和脂肪酸,包含卵磷脂、膽固醇、糖脂、神經(jīng)磷脂等,其中以卵磷脂含量最多,需求量也最大。脂質(zhì)可維持神經(jīng)細胞的正常生理活動,并參與大腦思維與記憶等智力活動,對腦細胞和神經(jīng)的發(fā)育起著極為重要的作用。
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)大約占人腦細胞成分的35%,僅次于脂質(zhì)。蛋白質(zhì)由多種氨基酸組成。其中色氨酸、酷氨酸對人腦思維活動有重要幫助;谷氨酸是增強人腦記憶的重要營養(yǎng)素;特別是;撬,可使腦神經(jīng)細胞總數(shù)增加,并促進神經(jīng)細胞網(wǎng)絡(luò)形成,使腦功能更健全,非常有利于胎兒及嬰幼兒的腦細胞發(fā)育、增殖和成熟,在嬰兒腦發(fā)育過程中發(fā)揮著重要作用。
糖類
糖類也稱為碳水化合物,它雖然不是腦細胞的組成成分,但卻是大腦細胞活動的惟一能源。腦細胞活動需要消耗大量的葡萄糖,幾乎占人體血液中葡萄糖含量的2/3,而腦組織本身并不能貯存葡萄糖,只能利用血液提供的葡萄糖產(chǎn)生能量。如果飲食中糖類攝入不足,就會使腦細胞活動受到很大影響,從而阻礙大腦發(fā)育。
維生素C、D、E及B族
維生素是寶寶大腦發(fā)育必不可少的重要營養(yǎng)素,尤其是蔬菜和水果中富含的維生素C、E及B族維生素。這些維生素質(zhì)量高,容易吸收,被稱為“兒童智慧能源”。
研究證明,維生素C能夠促進神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成,使腦細胞結(jié)構(gòu)更堅固,幫助腦神經(jīng)正常運轉(zhuǎn),使腦功能更靈活、敏銳;維生素D可使腦和神經(jīng)細胞反應(yīng)敏捷;維生素E具有抗老化功能,可預(yù)防血中氧化脂質(zhì)的形成,使腦部血管常保血流暢通,讓腦筋靈活、清醒;B族維生素有助于大腦對醣類的利用及維持髓鞘的完整性,葉酸及維生素B12是重要的造血元素,如果嚴重缺乏會產(chǎn)生惡性貧血,造成神經(jīng)系統(tǒng)的嚴重損害,進而影響大腦機能的正常運作。
鈣質(zhì)
鈣質(zhì)是寶寶生長發(fā)育中非常重要的一種營養(yǎng)素,不僅對骨骼生長、牙齒堅固及心臟調(diào)節(jié)有重要作用,而且它對腦和神經(jīng)細胞的信息傳達也有很大影響。鈣質(zhì)是大腦組織的“穩(wěn)定劑”,可以有效抑制腦神經(jīng)細胞的異常興奮,使之保持正常狀態(tài)。當寶寶大腦缺鈣時,往往會出現(xiàn)注意力不集中、記憶力較差、易疲憊等表現(xiàn)。
想要寶寶聰明過人,就需要讓寶寶多吃上面這些食物哦!
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