營養(yǎng)飲食是在生活中不能忽視的，對于孩子的飲食搭配也是不能忽視的，孩子的抵抗力問題也是都在關注的問題，那孩子吃香菇是否能增強免疫力？

(一)香菇熱量低，蛋白質、維生素含量高

香菇含有豐富的蛋白質與維生素，而且熱量不高，非常適合寶寶食用。香菇能提供兒童身體所需的多種維生素，對兒童生長發(fā)育很有好處。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麥甾醇，麥甾醇可轉變?yōu)榫S生素D，能促進兒童體內鈣的吸收。

(二)經(jīng)常食用香菇對于增強兒童免疫力，預防感冒病毒也有良好的效果。

據(jù)有關的研究介紹，香菇不僅含有豐富的營養(yǎng)，而且香菇內的某些物質還可以增強兒童的免疫力。寶寶是經(jīng)常感冒的一個群體，所以，吃香菇是一個防止感冒的一個不錯的選擇。但是，我們要注意的是：鑒于兒童消化系統(tǒng)比較嬌弱，做香菇時一定要洗凈、蒸透，煮爛。要想充分吸收香菇的營養(yǎng)，最好選擇干香菇。

上述就是對孩子吃香菇是否能增強免疫力的介紹，現(xiàn)在應該是有了解了吧，不過家長在給小孩食用香菇前，應該知道香菇的食材搭配宜忌，希望本文對您有幫助，希望每個孩子都能健康。