春天是萬(wàn)物生長(zhǎng)的好時(shí)節(jié)，同時(shí)也是小寶寶們發(fā)育相對(duì)其他季節(jié)要快的好時(shí)機(jī)，什么食物有助于寶寶長(zhǎng)個(gè)，什么蔬菜能讓寶寶長(zhǎng)高，這些都是年輕媽媽們都需要多留心的。今天小編就給各位年輕媽媽們推薦幾種對(duì)寶寶身高增長(zhǎng)有效的食物和營(yíng)養(yǎng)搭配完善的食譜。

(1)菠菜

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：春天的菠菜嫩而鮮，性涼滑腸。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增強(qiáng)預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育。

推薦菜譜:菠菜泥湯

材料：牛骨頭、菠菜、元蔥、土豆、芹菜、黃酒、胡椒粉、鹽、味精。

制作

1.牛骨敲斷，加清水，少許蔥頭絲，芹菜末，胡椒粉，用旺火煮沸，撇沫后加黃酒微火煮2小時(shí)，瀝出湯汁;

2.菠菜沸水略焯沖涼，剁成泥;

3.熱油炒香余下的蔥絲，加面粉炒成油糊;

4.倒入肉汁，土豆塊，待土豆酥軟調(diào)入菠菜泥，調(diào)味即可。

(2)紅棗

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。紅棗既有抗過敏，提高人體免疫力的功效，所富含的鈣和鐵又能為寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育提供必需的營(yíng)養(yǎng)。

推薦菜譜：紅棗小米粥

材料：紅棗50克、小米100克、大米少量(加入一些大米可以增加粥的韌勁，口感更好)、水500ml、冰糖適量。

制作

1.紅棗洗凈，用溫水泡軟;

2.小米和大米淘洗干凈備用;

3.鍋中加入清水，燒開后加入小米、大米、紅棗，大火燒至滾沸，再改小火慢慢煮至粘稠，最后加入冰糖即可。

(3)草莓

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、 鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。草莓具有止咳清熱、利咽生津、腱脾和 胃、滋養(yǎng)補(bǔ)血等功效。

推薦菜譜：草莓酸奶昔

材料：酸奶、草莓、冰淇淋。

制作

1.草莓清洗干凈，放入淡鹽水中浸泡5-10分鐘，沖洗干凈后去蒂;

2.放入攪拌機(jī)內(nèi)，倒入適量酸奶，加入兩勺冰淇淋，攪拌兩三秒鐘。

(4)蜂蜜

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：中醫(yī)認(rèn)為，風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，很容易入里化熱，常常表現(xiàn)為咽干、口渴、咳嗽、便秘，體弱者還可能感染病毒，發(fā)生肝炎、肺結(jié)核等季節(jié)性傳染病。蜂蜜具有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)中和解毒的功效，喝蜂蜜水有益于寶寶的健康發(fā)育。

推薦菜譜：蜂蜜大棗茶

材料：紅棗、蜂蜜、冰糖。

制作

1.將紅棗洗凈;

2.將紅棗去核;

3.將紅棗和冰糖一起放入小湯鍋，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煮至湯汁全部收干，這時(shí)紅棗已經(jīng)軟爛，稍加攪拌就可以成為棗泥;

4.放入適量的冰糖;

5.將鍋里的紅棗全部打碎，打成棗泥，然后將棗泥盛出，放涼;

6.準(zhǔn)備一個(gè)大的干凈的玻璃瓶，倒入棗泥，棗泥只加到瓶子的一半即可，然后倒入蜂蜜，攪拌均勻。

寶寶的營(yíng)養(yǎng)關(guān)系到寶寶身體發(fā)育程度，所以建議媽媽們對(duì)寶寶的飲食結(jié)構(gòu)多做調(diào)整，均衡營(yíng)養(yǎng)全面補(bǔ)給，才能讓寶寶的身體長(zhǎng)得倍兒棒，吃嘛嘛兒香。

好文推薦:

“夜哭郎”寶寶或是缺鈣 多曬曬太陽(yáng)　>>>

多讓寶寶感知色彩 有助于智力開發(fā)　>>>

準(zhǔn)媽媽孕期胎教一定要避免不良情緒　>>>

三大飲食誤區(qū)對(duì)寶寶智力發(fā)育有損害　>>>

警惕！兒童智力發(fā)育的五大“殺手”　>>>

專家支招：給胖寶寶的健康飲食建議 　>>>