在這個(gè)寒冷的冬季，對(duì)于寶寶的呵護(hù)，媽媽們應(yīng)更認(rèn)真，千萬(wàn)不能把冬季嬰兒飲食4原則忘記哦！

嚴(yán)寒的冬季，如果不加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)，寶寶脆弱的小身體是不能抵御寒冷的哦!對(duì)于已經(jīng)過(guò)渡到輔食的寶寶來(lái)說(shuō)，媽咪要為他們選擇合理的食物，采用健康的烹飪方法;而對(duì)于正在吃母乳的寶寶來(lái)說(shuō)，御寒工作就要靠媽咪們的飲食了，靚媽們吃得好，吃奶寶寶才會(huì)更健康。

冬季BB飲食原則1：合理攝取高蛋白、高脂肪食物

冬天，一些媽媽想當(dāng)然地認(rèn)為在此時(shí)寶寶需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣;而事實(shí)上，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)：在寒冷氣候下，機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動(dòng)起來(lái)，使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此，冬季寶寶所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無(wú)需再額外地給寶寶增加進(jìn)食量來(lái)獲取更多能量。>>>更多食譜請(qǐng)瀏覽輔食的做法

除此之外，冬季飲食要有足夠熱量但不能有過(guò)多油脂，因?yàn)橛行┠c胃吸收功能不好的寶寶食用過(guò)量的油脂性食物，可能會(huì)發(fā)生脂肪性痢疾或腸胃炎。

推薦輔食：紫菜魚(yú)泥粥

原料：新鮮魚(yú)肉、白蘿卜、紫菜。

做法：魚(yú)肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥，蒸熟后去刺剁成泥。白蘿卜碎和紫菜碎一起放入鍋中煮粥，粥熟時(shí)加入魚(yú)肉泥稍煮即可。

營(yíng)養(yǎng)：富含碘和鋅，白蘿卜還有助于魚(yú)肉的消化，非常適合寶貝冬天食用。

適用人群：8個(gè)月以上寶寶。

冬季BB飲食原則2：不可忽略的無(wú)機(jī)鹽

有醫(yī)學(xué)研究表明，如果體內(nèi)缺少無(wú)機(jī)鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺(jué)，要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無(wú)機(jī)鹽較多。

推薦輔食：胡蘿卜羹

原料：胡蘿100克，白糖20克，糖桂花少許，水淀粉少量。

做法：胡蘿卜洗凈切成小片。鍋內(nèi)放入適量水，燒沸后加入白糖及胡蘿片。再次燒沸后用水淀粉勾成薄芡，再撒入糖桂花即可。

營(yíng)養(yǎng)：維生素C含量高，能預(yù)防寶寶呼吸道感染，是冬季的理想食品。

冬季BB飲食原則3：注意補(bǔ)充維生素

天氣寒冷，寶寶的戶(hù)外活動(dòng)較少了，接受室外陽(yáng)光照射時(shí)間也短，這樣比較容易出現(xiàn)維生素D缺乏。除此之外，寒冷的氣候使人體氧化功能加快了，維生素B1、B2的代謝也明顯加快，飲食中要注意及時(shí)補(bǔ)充。

1歲內(nèi)的寶寶尤其要注意為他們安排一些富含維生素D的食物，如魚(yú)、蛋、奶類(lèi)及動(dòng)物肝臟等。冬天綠葉蔬菜較少，更應(yīng)注意攝取一定量的黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜及綠豆芽等，避免寶寶發(fā)生維生素A、維生素B2缺乏癥。

推薦輔食：肉末菜粥

原料：瘦豬肉50克，小青菜1棵，大米少許。

做法：瘦肉洗凈去筋剁成細(xì)末，青菜洗凈切碎。肉末及碎菜加入熬好的米粥(粥一定要爛)內(nèi)，煮沸即可食用。

營(yíng)養(yǎng)：豬肉是高蛋白、高熱能的食物，青菜含有大量維生素，大米不僅含有維生素，而且有大量的碳水化合物，這道粥在冬天食用最理想。

適用人群：6個(gè)月以上寶寶。

冬季BB飲食原則4：多多補(bǔ)充水分

冬季氣候干燥，還應(yīng)該經(jīng)常給寶寶吃些蔬菜水果，以提高水分和各種維生素的攝入量，對(duì)防止上呼吸道感染有好處。

推薦輔食：什蔬牛肉粥

原料：牛肉末、鮮香菇、大白菜、白蘿卜、熟米飯適量。

做法：鮮香菇、大白菜洗凈切絲，白蘿卜去皮洗凈切絲。鍋燒熱，放少許油，油熱后放入香菇絲、蘿卜絲略微炒，再放入牛肉末和白菜絲，加水煮到菜變軟。最后放入熟米飯，煮到粥爛就可以了。

營(yíng)養(yǎng)：熱量充足，搭配均衡，再加上應(yīng)季的蔬菜，寶寶連便秘的問(wèn)題都不會(huì)有。

適用人群：10個(gè)月以上的寶寶。