孩子成長(zhǎng)健康是都很關(guān)注的，對(duì)于孩子的成長(zhǎng)中飲食也是不能忽視的一種，有的食物對(duì)孩子的營(yíng)養(yǎng)很有幫助的，下面介紹下對(duì)孩子營(yíng)養(yǎng)健康有幫助的食物。

1、談到菠菜，我們總覺(jué)得里面的葉酸比較多，吃容易產(chǎn)生結(jié)石。但有專家指出：葉酸對(duì)于男人來(lái)說(shuō)是舉足輕重的。葉酸不但可以幫助肱二頭肌收縮有力，而且可與菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生長(zhǎng)所需要的能量，還可使肌肉對(duì)胰島素更敏感，有利于增大肌肉減少脂肪。

美國(guó)專家認(rèn)為，菠菜能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，菠菜中含有的3脂肪酸和葉酸，能為肌肉的合成提供一定能量，葉酸還能夠加快通往生殖器官的血液循環(huán)，提高性能力。

對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，菠菜一個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn)是其富含的葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。多吃菠菜能預(yù)防人體視網(wǎng)膜老化脫落，因?yàn)椴げ撕�有抗氧化物質(zhì)，可防治老年人眼睛的"黃斑變性"，延緩老年人黃斑的退行性變與老化而導(dǎo)致的眼盲癥或視力下降。

2、胡蘿卜在我國(guó)民間，人們稱之為"小人參".胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A.近幾年研究發(fā)現(xiàn)，維生素A缺乏的人，癌癥發(fā)病率要比普通人高 2倍。每天若吃適量的胡蘿卜，就可以大大降低肺癌的發(fā)病率，甚至對(duì)已經(jīng)轉(zhuǎn)化了的癌細(xì)胞有抑制作用。實(shí)踐證明，胡蘿卜具有防癌、抗癌作用。另外，它還有保護(hù)眼睛的作用。

3、西紅柿含有豐富的維生素C，是防癌抗癌的首選果蔬，被一些人番茄性甘、酸、微寒，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。尤其是男人吃西紅柿可以增加生殖細(xì)胞。西紅柿炒雞蛋是很好的營(yíng)養(yǎng)菜哦。

4、酸奶，生活中有一種說(shuō)法：男人喝牛奶，女人喝酸奶營(yíng)養(yǎng)更好。其實(shí)酸奶不僅女人要喝，男人更要喝。因?yàn)樗崮淘诎l(fā)酵過(guò)程中，產(chǎn)生蛋白質(zhì)分解酶， 它分解了部分蛋白質(zhì)后產(chǎn)生大量氨基酸，使更易被人體所吸收。乳酸菌經(jīng)過(guò)消化道時(shí)(大腸、小腸)起著抗菌和防腐的作用，調(diào)節(jié)腸道中微生物菌群平衡。長(zhǎng)期進(jìn)食酸菌可降低人體膽固醇水平。防止白內(nèi)障的形成。

5、核桃號(hào)稱長(zhǎng)壽食品。富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油脂，并有亞麻酸及油酸甘油脂，對(duì)減少膽固醇在血中升高有益，適合動(dòng)脈硬化、心腦血管病患者。核桃含磷脂較高，可維護(hù)細(xì)胞正常代謝，增強(qiáng)細(xì)胞活力，防止腦細(xì)胞的衰退，是良好的健腦食品。磷脂中的膽堿可促進(jìn)肝細(xì)胞中的脂肪代謝，從而減輕脂肪肝的程度，核桃中含賴氨酸較多，可升高血清白蛋白及維持體重，對(duì)治療腫瘤、結(jié)核等消耗性疾病有利，并且核桃中含有胡桃醌，對(duì)某些移植性腫瘤有抑制作用。

上述就是對(duì)對(duì)孩子營(yíng)養(yǎng)健康有幫助的食物的介紹，現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧，對(duì)于孩子的營(yíng)養(yǎng)飲食也是不能忽視的，希望每個(gè)孩子都能健康成長(zhǎng)。