腹瀉的孩子一般不需要禁食，即便要禁食，也不宜超過6-8小時。因為禁食可能會導(dǎo)致孩子饑餓性腹瀉，出現(xiàn)脫水和電解質(zhì)紊亂。但腹瀉的時候不能吃高蛋白、高營養(yǎng)的食物，否則也可能會加劇腹瀉，不利于孩子腸胃的修復(fù)。

幼兒腹瀉飲食建議

1、母乳喂養(yǎng)者照常吃母乳及喂水。

2、人工喂養(yǎng)嬰兒，仍可吃牛奶，但需把牛奶用水稀釋一倍再喂。

3、對不吃奶的腹瀉寶寶，可多喂易消化的稀淀粉類食物，如大米粥、面條等，不要吃冷、硬食物，少吃油膩和刺激性以及不易消化的食物。平時沒有吃過的東西，不要在腹瀉時吃。

值得指出的是，嚴(yán)重腹瀉尤其伴有嘔吐者，此時胃腸道消化吸收功能相當(dāng)?shù)拖拢�繼續(xù)喂食會加重或延長腹瀉，故入院后須禁食6～10小時，接受靜脈補(bǔ)液。待腹瀉稍緩，再繼續(xù)喂食以保持機(jī)體營養(yǎng)平衡。

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1、焦米湯。這在民間廣為采用，制作方法也較簡單。先將大米粉（米粉產(chǎn)品）放入鍋中用文火炒成淡黃色，聞到焦米香味時即可，注意掌握火候，不宜過焦。食用時間焦米粉（米粉產(chǎn)品）加水５％煮，邊煮邊攪拌，直到煮開。然后加入5％白糖即成。米粉（米粉產(chǎn)品）炒黃后，淀粉變成了糊精，更容易消化，其中一部分炒焦成炭，炭末具有吸附作用，故對嬰兒腹瀉較為適宜。

2、甜淡茶水。紅茶少許用開水沖泡后，將茶葉除去，按3％加入白糖即成。茶葉有收斂的功效，對嬰兒腹瀉是一種很好的飲料。

3、胡蘿卜湯。將胡蘿卜500克洗滌干凈，搗爛使成泥狀，加水煮數(shù)10分鐘，用細(xì)篩將其過濾去渣。然后加水稀釋到1000毫升，再加入5％白糖即成。胡蘿卜為堿性，含有果膠，能吸附細(xì)菌及其毒素，并使大便成形。

4、蘋果泥湯。將成熟的蘋果500克洗滌干凈，削皮去核后搗爛成泥狀，加入淡甜茶水即成。蘋果不同于其它水果，其纖維比較細(xì)膩，對腸道很少刺激。蘋果含有鞣酸，具有收斂作用，并能吸附毒素，故適合于小兒腹瀉、痢疾后食用。