寶寶都非常喜歡吃甜食的，家長們都很重視孩子吃甜食。關(guān)于寶寶吃鹽和吃糖的問題，父母都很重視的，可是如何在甜食和健康之間找平衡呢?

糖吃多了，傷害骨骼

“糖”的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖指各種可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和沒有甜味的淀粉;狹義的糖則指精制后的白糖和食品、飲料加工中常用 的糖漿。“糖對人體的危害主要是指后者。”中日友好醫(yī)院營養(yǎng)科副主任楊勤兵說，一方面，精制后的白糖純度非常高，能達到99%以上，這就意味著其中幾乎不 含其他營養(yǎng)物質(zhì)，只有大量能量。吃甜食多了，人就會因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感，影響對其他富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的攝入。長此以往， 會導致營養(yǎng)缺乏、發(fā)育障礙、肥胖等疾病。另一方面，經(jīng)常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養(yǎng)問題。日本營養(yǎng)學家認為，兒童吃甜食過多是造成骨折率上升 的重要原因;美國營養(yǎng)學家也指出，愛吃甜食的孩子骨折率較高。

吃糖也可以很健康

其實，并非所有糖都“十惡不赦”，畢竟剝奪人們享受甜蜜本來就是一件不道德的事情。所以，健康糖也是營養(yǎng)學家們研究的熱點。

紅糖。它也叫“黑糖”、“褐糖”，含有較多的鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值。中醫(yī)則認為，紅糖有活血散淤、溫中散寒等作用。紅糖的吃法非常簡單，一般來說，沖水、燉湯都可以，女性在經(jīng)期后可以喝點紅糖水來補血。