寶寶的飲食家長們都應(yīng)該重視的，可是什么食物是寶寶不能多吃的呢，家長們應(yīng)該了解的，這樣就可以讓寶寶的身體健康。

菠菜

菠菜中含有大量的草酸，進(jìn)入人體后，會與體內(nèi)其它食物中的鈣相結(jié)合，形成不能被小腸吸收的草酸鈣，只能原封不動地由大腸排出體外。而幼兒成長發(fā)育需要大量鈣質(zhì)，多吃菠菜勢必使鈣的吸收明顯減少，從而影響牙齒萌出和骨骼發(fā)育，產(chǎn)生軟骨病，甚至發(fā)生低鈣性抽搐。而且草酸還會與食物中的鐵結(jié)合，形成不溶性復(fù)合物，影響鐵的吸收。

糖類

糖類是供給機體熱能的主要來源，所供熱卡約占每日總熱卡的50%，為小兒生長發(fā)育所必需。但吃得過多反而有害，原因是：

吃糖過多，容易使胃產(chǎn)生飽和感，并消耗體內(nèi)大量的維生素，使唾液和消化液分泌減少，胃酸增加，腸內(nèi)發(fā)酵，從而引起消化不良與食欲減退;

大量吃糖會引起無機鹽代謝失調(diào)，牙齒抵抗力下降，容易產(chǎn)生齲齒;

過多的糖會促使肝臟產(chǎn)生過量的中性脂肪，中性脂肪隨血液的流動易沉積到動脈壁上，形成小兒早期動脈硬化。

小兒每天吃多少糖合適呢?一般情況下，數(shù)量最好限制在10克左右，相當(dāng)于市場出售的塊糖3塊。

肥肉

脂肪是人體內(nèi)重要的供熱物質(zhì)，所供熱量占總熱卡的35%，脂肪還有利于脂溶性維生素的吸收，為幼兒生長發(fā)育所必需。但幼兒每天攝入量最好控制在100克以內(nèi)，如果長期過量攝入的話，反而對生長發(fā)育很不利，原因是：

高脂肪飲食會影響鈣的吸收，因為脂肪消化后與鈣會形成不溶性的脂肪酸鈣，阻止鈣的吸收;

脂肪攝入過多，血液中膽固醇與甘油三酯含量增高，這兩種物質(zhì)是形成動脈硬化、導(dǎo)致冠心病、心肌梗塞等心血管病的主要致病物質(zhì)，臨床發(fā)現(xiàn)，10歲以內(nèi)的兒童會因此而產(chǎn)生動脈粥樣硬化;

脂肪進(jìn)食過多，過多的熱量會以甘油三酯形式貯存在體內(nèi)，可使脂肪細(xì)胞體積增大、數(shù)量增多而產(chǎn)生肥胖。