六一兒童節(jié)了，給孩子做點(diǎn)什么好吃的呢？進(jìn)入夏季，炎熱的天氣往往會(huì)影響小朋友的胃口，如果媽媽稍加用心，在食物的外形和顏色上下些功夫，一定會(huì)讓小朋友胃口大開！不過這還不夠，為了配合兒童節(jié)的氛圍，媽媽還加入了童趣的元素，好吃又好玩。

彩虹沙拉

食材：草莓、橙子、黃豆芽、豌豆、海苔條、巧克力豆、紫甘藍(lán)、番茄醬、字母意面

制作過程：

1.將黃豆芽和豌豆煮熟，紫甘藍(lán)、草莓洗凈，備用。

2.將上述材料(除番茄醬和字母意面)在盤子中按照赤橙黃綠青藍(lán)紫的順序，一條條地?cái)[放好，彩虹就做好了。

3.最后在彩虹的下方隨意地涂上一點(diǎn)番茄醬，將煮熟的字母意面(HAPPY SUMMER)擺放在上面即可。

小貼士：如果孩子的手部精細(xì)動(dòng)作發(fā)展得很好，而且有足夠的耐心，可以讓孩子幫忙擺。不過，最后的結(jié)果可能是孩子不肯吃，因?yàn)樗�太珍惜自己的作品了�?/p>

可愛手偶三明治

食材：切片面包、西紅柿、片狀奶酪

制作過程：

1.將片狀奶酪鋪在切片面包上。

2.用心形模具把面包和奶酪壓出形狀(當(dāng)然也可以用其他形狀的模具)。

3.把西紅柿壓出同樣的圖形，擺放在另一片壓好的面包上。

4.把有奶酪的面包疊在有西紅柿的面包上，三明治就做好了。

5.最后插上牙簽手偶。

小貼士：如果孩子喜歡果醬或花生醬，將果醬涂在夾層即可。記得提醒孩子，牙簽手偶不能吃哦。

百分百純天然蠶豆涼糕

食材：鮮蠶豆

制作過程：

1.將蠶豆剝?nèi)ネ馄�，洗凈，鍋中水燒開后，放入蠶豆煮3分鐘。

2.將煮好的蠶豆撈出晾涼，放入碗內(nèi)壓碎。將壓碎的蠶豆放入細(xì)網(wǎng)篩里用勺子按壓，蠶豆細(xì)蓉就做好了。

3.把蠶豆細(xì)蓉放入磨具里壓緊實(shí)，輕輕扣出，一塊漂亮的蠶豆涼糕就做好了。

小貼士：可蘸著蜂蜜吃，口感細(xì)膩清新。

蝴蝶翩翩飛雞蛋糕：

食材：雞蛋3個(gè)、糖粉100克、低筋面粉85克、菠蘿、橘子、圣女果

制作過程：

1.將雞蛋與糖粉充分打散，發(fā)泡。

2.將面粉倒入蛋液中，攪拌均勻。

3.在烤盤里鋪上墊紙，將菠蘿、橘子、圣女果按造型擺放整齊。

4.將面粉糊倒入烤盤，上籠屜用大火蒸20分鐘。

5.取出后晾涼，將蛋糕對切，再從底部三分之一處切開，擺成蝴蝶造型。