2款簡(jiǎn)單易做的幼兒健康菜
姜汁黃瓜
◆材料◆黃瓜200克。
◆調(diào)料◆姜、鹽、香菜、香油各適量。
做法：
[1]將姜洗凈，搗碎，加適量清水，瀝出姜汁備用；香菜洗凈，切末；黃瓜洗凈，切成片。
[2]將姜汁淋在黃瓜片上，加入香油、鹽攪拌均勻，最后撒上香菜末即可。
蜜胡蘿卜
◆材料◆胡蘿卜200克、蜜糖50克。
◆調(diào)料◆香油適量。
做法：
[1]胡蘿卜去皮，洗凈，切段。
[2]鍋中放入適量的水煮沸后，放入胡蘿卜煮15分鐘至熟軟，撈起瀝水，備用。
[3]將胡蘿卜加入蜜糖、香油拌勻即可。
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