春天食療為孩子筑健康防線
春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育最快的季節(jié),因此我們要注意供給寶寶足夠的營(yíng)養(yǎng)以滿足其快速生長(zhǎng)發(fā)育的身體的需要,同時(shí)春天也是細(xì)菌、病毒開(kāi)始活躍的季節(jié),所以我們要注意增強(qiáng)寶寶的抵抗力,為寶寶構(gòu)筑一條健康防線。
春天不藥補(bǔ)
如果寶寶身體健康,我們不主張進(jìn)行藥補(bǔ),我們可以選擇一些富含營(yíng)養(yǎng)素的食品如大棗、香菇、木耳等作為寶寶強(qiáng)壯身體,增強(qiáng)免疫力的天然“滋補(bǔ)品”。
其次,寶寶的身體在春天是生長(zhǎng)發(fā)育最快的,因此我們要為寶寶快速生長(zhǎng)發(fā)育的身體提供“原料”,包括優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),鈣以及維生素D,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有,魚(yú)、禽、蛋、奶等食品,我們可以適當(dāng)增加。維生素D和鈣是骨髓生長(zhǎng)發(fā)育所必需,我們可多讓寶寶去戶外曬太陽(yáng),同時(shí)提供富含維生素D的食物:肝、蛋黃、魚(yú)肝油等。富含鈣的食品有:乳類、豆類及其制品,蝦皮、芝麻醬、魚(yú)、海帶等。還要為寶寶提供富含維生素礦物質(zhì)的食物如粗糧,新鮮的蔬菜水果等。粗糧富含維生素、礦物質(zhì)和食物纖維,對(duì)兒童健康有益,但粗糧口味不如細(xì)糧好,我們可以粗糧細(xì)做,也可粗細(xì)搭配,以利營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
多吃蔬果“解膩”
春天要多給寶寶吃蔬菜水果,因?yàn)榇汗?jié)聚餐多厚味肥甘,吃得多,厚味內(nèi)積易助火生痰,多吃蔬菜水果,可以內(nèi)清其積以“解膩”。 有研究表明維生素A可保護(hù)呼吸道上皮組織的健康,增強(qiáng)對(duì)呼吸道疾病的抵抗能力,富含維生素A的食物有動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和魚(yú)肝油。春天是長(zhǎng)身體的季節(jié),也是長(zhǎng)智力的季節(jié),DHA是腦組織和視網(wǎng)膜的重要原料,因此要注意補(bǔ)充,深海魚(yú)中富含DHA我們可適當(dāng)增加攝入量,烹調(diào)時(shí)要避免采用煎炸等方式,以免破壞魚(yú)油。
春天不藥補(bǔ)
如果寶寶身體健康,我們不主張進(jìn)行藥補(bǔ),我們可以選擇一些富含營(yíng)養(yǎng)素的食品如大棗、香菇、木耳等作為寶寶強(qiáng)壯身體,增強(qiáng)免疫力的天然“滋補(bǔ)品”。
其次,寶寶的身體在春天是生長(zhǎng)發(fā)育最快的,因此我們要為寶寶快速生長(zhǎng)發(fā)育的身體提供“原料”,包括優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),鈣以及維生素D,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有,魚(yú)、禽、蛋、奶等食品,我們可以適當(dāng)增加。維生素D和鈣是骨髓生長(zhǎng)發(fā)育所必需,我們可多讓寶寶去戶外曬太陽(yáng),同時(shí)提供富含維生素D的食物:肝、蛋黃、魚(yú)肝油等。富含鈣的食品有:乳類、豆類及其制品,蝦皮、芝麻醬、魚(yú)、海帶等。還要為寶寶提供富含維生素礦物質(zhì)的食物如粗糧,新鮮的蔬菜水果等。粗糧富含維生素、礦物質(zhì)和食物纖維,對(duì)兒童健康有益,但粗糧口味不如細(xì)糧好,我們可以粗糧細(xì)做,也可粗細(xì)搭配,以利營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
多吃蔬果“解膩”
春天要多給寶寶吃蔬菜水果,因?yàn)榇汗?jié)聚餐多厚味肥甘,吃得多,厚味內(nèi)積易助火生痰,多吃蔬菜水果,可以內(nèi)清其積以“解膩”。 有研究表明維生素A可保護(hù)呼吸道上皮組織的健康,增強(qiáng)對(duì)呼吸道疾病的抵抗能力,富含維生素A的食物有動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和魚(yú)肝油。春天是長(zhǎng)身體的季節(jié),也是長(zhǎng)智力的季節(jié),DHA是腦組織和視網(wǎng)膜的重要原料,因此要注意補(bǔ)充,深海魚(yú)中富含DHA我們可適當(dāng)增加攝入量,烹調(diào)時(shí)要避免采用煎炸等方式,以免破壞魚(yú)油。
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