寶寶補(bǔ)鋅食譜：炒三絲
炒三絲
◆材料◆豆腐絲、韭菜、綠豆芽各100克。
◆調(diào)料◆鹽、味精、植物油各適量。
做法
[1]綠豆芽洗凈；韭黃洗凈，切段備用。
[2]鍋置火上，加入適量油燒熱，倒入豆腐絲，迅速用菜勺攪開，放入綠豆芽煸炒一會(huì)兒，再放入韭菜段翻炒，加入鹽、味精翻炒勻透，裝盤即可。
◆材料◆豆腐絲、韭菜、綠豆芽各100克。
◆調(diào)料◆鹽、味精、植物油各適量。
做法
[1]綠豆芽洗凈；韭黃洗凈，切段備用。
[2]鍋置火上，加入適量油燒熱，倒入豆腐絲，迅速用菜勺攪開，放入綠豆芽煸炒一會(huì)兒，再放入韭菜段翻炒，加入鹽、味精翻炒勻透，裝盤即可。
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