孩子元素補充應(yīng)缺啥補啥
作為家長,該如何知道哪些元素是孩子需要或者不需要的,哪些元素要給孩子補充或者不需要補充呢?對此,記者采訪了兒童醫(yī)院兒保科、陜西省婦幼保健醫(yī)院兒?茖<遥瑸榧议L解析 釋疑。
兒童醫(yī)院兒?茝堟急硎荆梭w所需的元素是促進兒童生長和智力發(fā)育的基本要素之一,這些元素參與體內(nèi)的生理代謝活動,在整個過程中發(fā)揮了很大作用,能及時反映孩子的生長發(fā)育狀態(tài),比如體重不增,面色不好,貧血等癥狀。
■鈣鐵鋅 兒童最易缺乏
陜西省婦幼保健醫(yī)院兒?漆t(yī)師劉敏娜表示,人體必須的元素中,鈣、鐵、鋅、鎂和銅五種元素尤其重要,相對來說鈣、鐵、鋅三種元素是目前普遍孩子最易缺乏的,而這3種元素的缺乏都會對孩子智力和體格發(fā)育造成損傷。
通常情況下,家長應(yīng)多注意孩子,就能及早發(fā)現(xiàn)缺少這些元素的一些癥狀。缺鈣,孩子多會表現(xiàn)失眠、出汗多,并出現(xiàn)一些骨骼變化,比如雞胸、手腳凸起,肋緣外翻,枕禿等現(xiàn)象;缺鐵則多表現(xiàn)為貧血、免疫力低下,容易感冒、精神不集中;而食欲不振,生長發(fā)育遲緩,智力差等現(xiàn)象則是缺鋅的重要表現(xiàn)。
為什么兒童容易缺失這三類元素?兒童醫(yī)院兒?浦髦吾t(yī)師張婕表示,首先,是攝入不足,孩子的營養(yǎng)不夠,每天在生長過程中,會消耗一部分營養(yǎng),而孩子生長發(fā)育很快,消耗大于補給;其次,營養(yǎng)丟失過多,尤其患有消化性疾病、結(jié)核病的情況下,機體對營養(yǎng)丟失很多,會流失營養(yǎng)元素;另外,如果孩子生長過快,需求過多,正常飲食無法滿足其營養(yǎng),也會造成這三種元素的丟失。但需要強調(diào)的是,如果懷疑孩子有元素缺乏,家長千萬不要擅作主張給孩子補充。因為這些元素雖然是人體所必需的,但補充過量反而會干擾其他營養(yǎng)素的吸收,甚至?xí)鹬卸。所以,補充時一定要在有關(guān)醫(yī)生的指導(dǎo)下進行,不能輕信其他家長或廣告的宣傳。
元素補充應(yīng)缺啥補啥
大多數(shù)情況下,家長都會給孩子購買一些補充合劑補充營養(yǎng),省婦幼保健院兒保科醫(yī)師劉敏娜提醒,其實通過食物調(diào)理補充元素的效果遠遠大于藥補,一般食補一周就可以達到正常指標。
家長應(yīng)給孩子平衡膳食,此外每周還要攝入1-2次富含特殊營養(yǎng)素的食物,如動物肝臟、海帶、紫菜、堅果等。比如缺鐵可多吃動物肝臟、血制品及肉類,并注意補充維生素C等。
很多家長喜歡給孩子補鈣,但是又擔心維生素D中毒而不按時給孩子服用魚肝油,其實這都是錯誤的。維生素D在食物中沒有來源,如果維生素D的劑量不夠,孩子體內(nèi)的鈣無法吸收,所補充的鈣也只能流失。不過,若頻繁補鈣或大量服用一些鈣合劑,會造成高鈣血癥以及骨骼鈣化,同時也會給孩子的肝和腎增加負擔。
另外,盲目補充鋅機體不吸收,還容易出現(xiàn)各種元素間的相互拒抗,補充過量還可能導(dǎo)致中毒,甚至導(dǎo)致死亡。鋅存在于含蛋白質(zhì)的食物中,并不是所有的生長遲緩都是缺鋅,所以家長要找到根源,再去針對性的治療。過多的鋅對肝造成損害,嚴重者會有黃疸性肝炎的表現(xiàn),所以補鋅要慎重。
兒童醫(yī)院兒?茝堟急硎荆梭w所需的元素是促進兒童生長和智力發(fā)育的基本要素之一,這些元素參與體內(nèi)的生理代謝活動,在整個過程中發(fā)揮了很大作用,能及時反映孩子的生長發(fā)育狀態(tài),比如體重不增,面色不好,貧血等癥狀。
■鈣鐵鋅 兒童最易缺乏
陜西省婦幼保健醫(yī)院兒?漆t(yī)師劉敏娜表示,人體必須的元素中,鈣、鐵、鋅、鎂和銅五種元素尤其重要,相對來說鈣、鐵、鋅三種元素是目前普遍孩子最易缺乏的,而這3種元素的缺乏都會對孩子智力和體格發(fā)育造成損傷。
通常情況下,家長應(yīng)多注意孩子,就能及早發(fā)現(xiàn)缺少這些元素的一些癥狀。缺鈣,孩子多會表現(xiàn)失眠、出汗多,并出現(xiàn)一些骨骼變化,比如雞胸、手腳凸起,肋緣外翻,枕禿等現(xiàn)象;缺鐵則多表現(xiàn)為貧血、免疫力低下,容易感冒、精神不集中;而食欲不振,生長發(fā)育遲緩,智力差等現(xiàn)象則是缺鋅的重要表現(xiàn)。
為什么兒童容易缺失這三類元素?兒童醫(yī)院兒?浦髦吾t(yī)師張婕表示,首先,是攝入不足,孩子的營養(yǎng)不夠,每天在生長過程中,會消耗一部分營養(yǎng),而孩子生長發(fā)育很快,消耗大于補給;其次,營養(yǎng)丟失過多,尤其患有消化性疾病、結(jié)核病的情況下,機體對營養(yǎng)丟失很多,會流失營養(yǎng)元素;另外,如果孩子生長過快,需求過多,正常飲食無法滿足其營養(yǎng),也會造成這三種元素的丟失。但需要強調(diào)的是,如果懷疑孩子有元素缺乏,家長千萬不要擅作主張給孩子補充。因為這些元素雖然是人體所必需的,但補充過量反而會干擾其他營養(yǎng)素的吸收,甚至?xí)鹬卸。所以,補充時一定要在有關(guān)醫(yī)生的指導(dǎo)下進行,不能輕信其他家長或廣告的宣傳。
元素補充應(yīng)缺啥補啥
大多數(shù)情況下,家長都會給孩子購買一些補充合劑補充營養(yǎng),省婦幼保健院兒保科醫(yī)師劉敏娜提醒,其實通過食物調(diào)理補充元素的效果遠遠大于藥補,一般食補一周就可以達到正常指標。
家長應(yīng)給孩子平衡膳食,此外每周還要攝入1-2次富含特殊營養(yǎng)素的食物,如動物肝臟、海帶、紫菜、堅果等。比如缺鐵可多吃動物肝臟、血制品及肉類,并注意補充維生素C等。
很多家長喜歡給孩子補鈣,但是又擔心維生素D中毒而不按時給孩子服用魚肝油,其實這都是錯誤的。維生素D在食物中沒有來源,如果維生素D的劑量不夠,孩子體內(nèi)的鈣無法吸收,所補充的鈣也只能流失。不過,若頻繁補鈣或大量服用一些鈣合劑,會造成高鈣血癥以及骨骼鈣化,同時也會給孩子的肝和腎增加負擔。
另外,盲目補充鋅機體不吸收,還容易出現(xiàn)各種元素間的相互拒抗,補充過量還可能導(dǎo)致中毒,甚至導(dǎo)致死亡。鋅存在于含蛋白質(zhì)的食物中,并不是所有的生長遲緩都是缺鋅,所以家長要找到根源,再去針對性的治療。過多的鋅對肝造成損害,嚴重者會有黃疸性肝炎的表現(xiàn),所以補鋅要慎重。
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