在當下生活水平提升的情況下，越來越多的朋友開始關注我們身邊出現的一些新鮮少見的食材，其實從我們的健康的角度上來講，一些普通常見的食材對于健康可是很有幫助的，比如下文中的這款簡單美味對于成長中的寶寶們來說可是再好不過了。

玉米是一種營養(yǎng)價值很高的食物，有報道顯示寶寶經常喝玉米粥可以變得更聰明，但是這里我們就會出現一些疑問了，因為寶寶本身它的各項器官發(fā)育的并不完全，像玉米這一類的食物真的適合寶寶食用嗎?帶著這些問題，小編就為大家詳細一下關于寶寶吃玉米粥是否會變聰明的問題。

玉米中含有豐富的谷氨酸，這種物質可以促進腦細胞代謝，具有一定的健腦作用。同時玉米中的維生素含量也是比較多的，在防止細胞氧化、衰老等方面都很有好處，同時也有益于智力的發(fā)育。因此對于寶寶來說，經常吃一些玉米對智力是很有幫助的，不過因為幼兒吃玉米是不方便的，因此比較適合喝玉米粥了。

據有研究顯示，三歲之前的孩子在早餐時喝一些玉米粥，在長大后它的學習成績要明顯比其他孩子要好。

專家特別指出，玉米中的谷氨酸對促進腦細胞代謝很有幫助，可以起到健腦的作用。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些物質都會對智力發(fā)育很有幫助的營養(yǎng)物質，因此對于青少年來說，經常吃一些新鮮的玉米對智力的發(fā)育是很有幫助的。

建議大家可以將玉米做成玉米粥或者玉米奶來食用，其中玉米要選用嫩嫩、黃黃的甜玉米，這樣做出來的玉米奶或者玉米粥才會又香又甜。可以將玉米蒸熟或者煮熟，然后剝下玉米粒，放入到攪拌機中，攪拌后再煮粥即可。

玉米粥比較適合早餐食用，因為在清晨時胃腸都是比較脆弱的，因此喝一些玉米粥可以起到暖胃，又能促進胃腸吸收營養(yǎng)的作用。

相信大家在讀完上文中小編的詳細介紹以后，一定對寶寶是否適合吃玉米粥有了新的認識。不過最后，小編還要提醒大家，因為粗糧在消化上比較傷害胃腸，而寶寶的胃腸消化系統(tǒng)方面發(fā)育的還不是很完善，因此建議寶寶每周吃玉米粥的數量不要太多，最好每周一次最佳。

玉米雖然很普通，但是從營養(yǎng)價值和保健功效上來講它可真不一般，特別是對于成長發(fā)育階段的小寶寶們來說如果常常食用一定會越來越強壯，越來越健康。