孩子的發(fā)育問題也是都很關(guān)注的，很多的家長(zhǎng)也是都很關(guān)注孩子的身高問題的，家長(zhǎng)也是都希望孩子能長(zhǎng)高個(gè)的，這也是都很關(guān)注的問題，對(duì)于影響孩子身高的因素也是不能忽視的，下面介紹下影響孩子身高的關(guān)鍵因素。

關(guān)鍵因素1：核心營(yíng)養(yǎng)缺乏影響孩子身高

如果說，中國(guó)的孩子比日本的孩子個(gè)子長(zhǎng)得矮，大概人們不會(huì)相信，然而，研究人員的統(tǒng)計(jì)資料表明，我國(guó)7歲男女兒童的平均身高分別比日本同齡兒童矮0.6厘米和0.5厘米，15~18歲男女青少年分別平均比日本同齡者矮1.4厘米和0.6厘米。

是什么原因造成這種差異呢?決定身高的因素中遺傳基因只占三分之一，后天的環(huán)境條件占三分之二。而在后天的條件中，賴氨酸、鋅、鈣等核心營(yíng)養(yǎng)又是最關(guān)鍵的。據(jù)1998年國(guó)家體育總局(原國(guó)家體委)的《中國(guó)成年人體質(zhì)監(jiān)測(cè)報(bào)告》，我國(guó)40歲以上男子比日本同齡男子的身高平均高1.2厘米，39歲以下的男子則低于日本同齡男子0.68厘米，中國(guó)人40歲以上的身高優(yōu)勢(shì)已成過去式。全國(guó)第四次營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，中國(guó)孩子的賴氨酸、鋅、鈣等核心營(yíng)養(yǎng)攝取嚴(yán)重不足。

2004年，國(guó)家衛(wèi)生部公布的營(yíng)養(yǎng)學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示，國(guó)人平均每日從食物中得到的鈣只有每日需要量的41%，還缺59%，兒童更低于這個(gè)數(shù)字。國(guó)內(nèi)較大數(shù)量?jī)和�缺鋅調(diào)查報(bào)告顯示;1歲內(nèi)嬰兒缺鋅率高達(dá)93.90%，1-2歲為86.70%，2-4歲72.90%，4-7歲34.60%。賴氨酸是第一缺乏性氨基酸，人體共有22種氨基酸，其中8種氨基酸人體不能合成，只能從食物中獲得，成為缺乏性氨基酸，而在這8種缺乏性氨基酸中，賴氨酸在食物中又是含量最少的，所以是第一缺乏性氨基酸。給孩子補(bǔ)充核心營(yíng)養(yǎng)，迫在眉睫!

關(guān)鍵因素2：核心營(yíng)養(yǎng)參與孩子生長(zhǎng)

賴氨酸是生長(zhǎng)介素分泌很有效的促進(jìn)劑。

國(guó)內(nèi)外大量實(shí)驗(yàn)證明，人體補(bǔ)充足夠的賴氨酸可以刺激腦垂體增加生長(zhǎng)介素的分泌。這些研究還測(cè)定了骨生長(zhǎng)相關(guān)的生物分子指標(biāo)，如ALP(骨堿性磷酸酶)、IGF-1(胰島素樣生長(zhǎng)因子)、TGF-b(轉(zhuǎn)移生長(zhǎng)因子)、OC(osteocalin骨鈣素)、NO(nitricoxide氧化一氮)等，這些由骨細(xì)胞制造分泌的活性因子在賴氨酸的作用下都明顯增加。說明賴氨酸有激活骨細(xì)胞增生和刺激其功能活性的作用。

關(guān)鍵因素3：鋅直接參與DNA復(fù)制

鋅參與DNA復(fù)制的研究顯示;在缺鋅的情況下，單位時(shí)間內(nèi)DNA的復(fù)制速率顯著減慢，DNA合成量也明顯減少，從而使細(xì)胞的分裂速度減慢或停滯。鋅的這一細(xì)胞分子機(jī)制的闡明最終揭示了為什么鋅缺乏會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育停頓的秘密。

人體內(nèi)的有鈣約1300g，這些鈣中的99%存在與骨骼和牙齒內(nèi)。所以，鈣不但是骨骼牙齒的主要功能成分，也是人體內(nèi)鈣的儲(chǔ)藏庫(kù)。骨骼能夠堅(jiān)硬挺拔，不能離開鈣的生物礦化作用。可以想象，缺鈣的骨骼變軟變形，孩子生長(zhǎng)就無(wú)從談起了。