寶寶的健康成長是都很關(guān)注的，很多的父母也是都很希望孩子的智力發(fā)育能夠好，那么提升寶寶智力的營養(yǎng)是什么？

左右智力的因素

智力是由思維能力、想象力、記憶力、觀察力、操作能力組成。我們說飲食對聰明的影響，其實是說飲食對這幾個能力的影響。

1. 不飽和脂肪酸

脂肪中的亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不飽和脂肪酸，對腦細胞的發(fā)育和神經(jīng)的發(fā)育起著極為重要的作用。如果缺乏的話，很容易導致智能發(fā)育存在缺陷，永久性損害大腦功能。

富含食物：亞油酸、亞麻酸存在于核桃等堅果類食物中。DHA廣泛存在于海產(chǎn)食物中，特別是深海魚。魚眼球附近脂肪組織中的DHA尤其豐富。

2. 卵磷脂

卵磷脂是構(gòu)成腦神經(jīng)組織、腦脊髓的主要成分，當卵磷脂被消化之后，在大腦里合成膽堿，大腦里的膽堿含量越高，神經(jīng)傳遞就越快，機體的思維也隨著加快，記憶力也會更加牢固。卵磷脂可以促進大腦神經(jīng)系統(tǒng)與腦容積的增長、發(fā)育。卵磷脂在人體不能自行合成，只能從食物中攝取。

富含食物：蛋黃、大豆、豬腦、豬肝、小麥胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。

上述就是對提升寶寶智力的營養(yǎng)的介紹，現(xiàn)在應該有了解了吧，對于孩子的護理是一定不要忽視的，要知道對孩子的健康發(fā)育多注意，希望每個孩子都能健康的成長。