寶寶能喝豆?jié){么?豆?jié){是一種很好的飲品，營養(yǎng)豐富，在冬季時節(jié)喝上一杯暖暖的豆?jié){會非常的舒服。專家介紹，小寶寶腸胃較弱，在喝豆?jié){的時候要多加注意。那么給小寶寶喝豆?jié){的時候需要注意哪些禁忌呢?

1、忌不徹底煮開

豆?jié){是一定要煮開了才能喝的，想必這個所有人都知道，但原因是什么，未必有幾個人知道。這個主要是因?yàn)槎節(jié){在未煮熟時，它的里面含有大量的皂素、胰蛋白酶抑制物，這些物質(zhì)對身體是有害處的，所以一旦喝了未煮熟的豆?jié){，就會有惡心、嘔吐、腹瀉等中毒的癥狀出現(xiàn)。在煮豆?jié){時，鍋蓋一定要開著，要不有害物質(zhì)就沒辦法蒸發(fā)出去。

2、忌沖入雞蛋

雞蛋清也叫黏性蛋白，這種食物與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生的物質(zhì)，人體是沒有辦法吸收的，這樣豆?jié){和雞蛋的營養(yǎng)價值就沒有了。

3、空腹飲豆?jié){

我們都喜歡喝豆?jié){吃油條或包子，這個做法很好，一般空腹飲豆?jié){只會將豆?jié){里的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為熱量被消化掉，但營養(yǎng)成分卻不能被充分吸收。

4、忌放紅糖

有些媽媽喜歡在豆?jié){中放紅糖，這個做法是不對，紅糖中含有大量的醋酸、乳酸等酸性物質(zhì)，這些物質(zhì)會與豆?jié){中的蛋白質(zhì)和鈣結(jié)合，產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物，損壞了豆?jié){的營養(yǎng)并且豆?jié){中的營養(yǎng)也不利于吸收。

5、忌用保溫瓶儲存豆?jié){

保溫瓶中都會有細(xì)菌，而這些細(xì)菌在接觸到高溫的豆?jié){后，細(xì)菌在這樣的溫度中就會大量快速的繁殖，豆?jié){很快就會變質(zhì)。