如何給小寶寶補鋅呢?鋅元素是小寶寶成長過程中必備的微量元素之一，缺鋅會嚴(yán)重影響幼兒的健康。在日常生活中我們要注意給孩子補鋅，飲食進補是最佳的補鋅方法，專家介紹，吃牛肉是最佳的補鋅方法之一。

寶寶缺鋅的危害

鋅是人體25種必需元素之一，雖然在人體中的含量很少，只有1.4-2.3克，但其功用非常重要，它參與體內(nèi)70余種酶的合成。嬰幼兒缺鋅會引起嚴(yán)重的后果，不僅會導(dǎo)致生長發(fā)育的停滯， 而且會影響影響免疫防衛(wèi)、創(chuàng)傷愈合、生殖生育等生理功能。嬰幼兒缺鋅最常見的癥狀是厭食、異食癖和生長停滯。若在胎兒和乳兒期缺鋅，還會造成智力發(fā)育障礙。

寶寶吃牛肉的好處

牛肉富含優(yōu)質(zhì)動物蛋白，且脂肪含量低。

牛肉富含肌氨酸，含量比其它常見肉類都高，個別肉類，如一些特別種類的魚肉，此項含量可能很高，但容易引起過敏或營養(yǎng)均衡性較差。

牛肉含維生素B6，對增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成很重要

牛肉中富含鐵。尤其是在寶寶的食譜中，富含鐵的天然食材并不多。

牛肉含鉀、鋅、鎂，與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統(tǒng)。

接下來，還有適合孩子必須的牛肉類食譜，一起來學(xué)兩招吧。

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