寶寶夏日防暑飲食四項(xiàng)注意
夏日炎炎,天氣的酷熱讓我們的寶寶無(wú)法忍受,寶寶的胃口也會(huì)受到影響,變得什么都不想吃,對(duì)于媽媽來(lái)說(shuō),這時(shí)就需要格外費(fèi)心了,讓寶寶在夏季吃得更健康。下面就跟著小編來(lái)了解一下寶寶夏日防暑飲食四項(xiàng)注意吧!
寶寶夏日防暑飲食原則
對(duì)于很多孩子來(lái)說(shuō),在一年四季中,最難過(guò)的便是夏天。對(duì)人體來(lái)說(shuō),高溫炎熱本身就是一種“逆境”,身體必須靠大量出汗來(lái)維持體溫的恒定。汗水的成分相當(dāng)復(fù)雜,除水分之外,還含有鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)和維生素C和維生素B,以及少量蛋白質(zhì)和氨基酸。同時(shí),高溫使得消化液分泌減少,消化能力下降,而營(yíng)養(yǎng)素和水分的大量損失,加重了食欲不振、四肢乏力的感覺。幼兒的體溫調(diào)節(jié)能力較成年人差,代謝速度又快,身體對(duì)水分和營(yíng)養(yǎng)素的缺乏更為敏感,“苦夏”現(xiàn)象往往更為明顯。因此,很多寶寶在夏季明顯地變瘦,甚至精神不振,抵抗力下降。
寶寶夏日飲食4項(xiàng)注意
1.吃水果、喝粥湯
幼兒體內(nèi)70%~80%由水分構(gòu)成,按體重計(jì)算,需水量是成年人的3倍左右,所以在夏季一定要供給孩子足夠多的含水分食品。然而更重要的是,汗水里面不僅有水分,還要補(bǔ)充出汗時(shí)損失的各種礦物質(zhì),尤其是鈉和鉀。鉀和寶寶的抗高溫能力有關(guān),體內(nèi)缺鉀時(shí),寶寶很容易發(fā)生中暑現(xiàn)象。
各種新鮮時(shí)令水果都含有豐富的礦物質(zhì),具有較好的解暑作用。應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)寶寶吃水果,媽媽還可以制作新鮮的果汁或者果泥,幫助寶寶吃到更多的水果。
另一個(gè)很好的選擇,就是營(yíng)養(yǎng)豐富的粥湯和解暑飲料,其中尤以豆湯、豆粥對(duì)補(bǔ)充礦物質(zhì)最有幫助。豆類含有夏天所需要的各種養(yǎng)分,特別是豆皮部分,富含解暑物質(zhì)和抗氧化成分,對(duì)寶寶很有幫助。媽媽們通常只知道綠豆湯特別適合夏天,其實(shí)扁豆湯、紅豆湯、豌豆湯也是非常不錯(cuò)的。煮湯的時(shí)候,記得不要把豆皮去掉,而且要蓋著鍋蓋來(lái)煮,減少豆皮中多酚類物質(zhì)的氧化。
果汁和豆湯所含有的養(yǎng)分,遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)那些昂貴的功能性飲料和運(yùn)動(dòng)飲料。當(dāng)然,這些功能性飲料當(dāng)中也含有一些維生素和礦物質(zhì),但那些運(yùn)動(dòng)飲料常常含有過(guò)多的鈉,而維生素飲料中維生素C含量很高,維生素B1和維生素B2卻不見蹤跡,媽媽們可不能誤以為它們能夠補(bǔ)充全部的營(yíng)養(yǎng)成分。
給寶寶供應(yīng)湯水時(shí),一定要注意少量多次,因?yàn)楸╋嬁赡茉斐赏蝗坏拇罅颗藕,還會(huì)導(dǎo)致寶寶食欲減退。剛從冰箱中拿出的飲料和水果,一定要在室溫下放一會(huì)兒才能飲用,避免冷涼作用讓胃腸血管收縮,影響消化吸收,甚至引起腹痛腹瀉。
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