調(diào)養(yǎng)“小胖墩兒”和“豆芽菜”奧秘
如今的寶寶不是“小胖墩兒”,就是“豆芽菜”,這可急壞了媽媽們了,如何才能給寶寶一個(gè)好的營(yíng)養(yǎng)呢?
現(xiàn)在的孩子基本上都是獨(dú)生子女,健康理所當(dāng)然地成為父母們的“首要關(guān)注”。醫(yī)療保健學(xué)家認(rèn)為,適宜的體重是兒童健康的標(biāo)志之一,F(xiàn)實(shí)生活中,“胖墩兒”和“豆芽菜”體型的兒童比比皆是。之所以出現(xiàn)這種“過(guò)胖”或“過(guò)瘦”,原因是多方面的,但與家長(zhǎng)不注意調(diào)整孩子的體重也有很大關(guān)系,有的家長(zhǎng)甚至認(rèn)為孩子“越胖越健康”或“越瘦越精神”,這顯然都是非常錯(cuò)誤的。
冬季是調(diào)整兒童體重的大好時(shí)機(jī)。對(duì)于“胖墩型”的兒童來(lái)說(shuō),冬季氣溫低,人體和空氣的熱量交換頻繁,加之空氣濕度一般偏小,如果“小胖子”們?cè)黾踊顒?dòng)量,散熱效果自然非常顯著,時(shí)間一長(zhǎng),定能減輕體重。此外,冬季晝短夜長(zhǎng),加之天氣寒冷,兒童睡眠時(shí)間一般會(huì)增多。
成人多睡可能會(huì)胖上加胖,而兒童在睡眠時(shí),會(huì)分泌出許多生長(zhǎng)激素,使身體生長(zhǎng),這一過(guò)程當(dāng)然要消耗一些能量。所以,睡眠充足的孩子常常體重正常,個(gè)頭卻偏高。當(dāng)然,冬季飲食也是兒童減肥的一個(gè)關(guān)鍵因素。
父母?jìng)円⒁庹{(diào)整飲食結(jié)構(gòu),讓胖孩子少吃一些高脂、高糖、高熱類的食物,多吃一些植物蛋白、蔬菜、魚類和水果;由于冬季空氣干燥,孩子要足量飲水(尤其是活動(dòng)后);同時(shí)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,給孩子補(bǔ)充一些維生素,如B6、B12、VA等。
對(duì)于“豆芽型”的兒童來(lái)說(shuō),冬季氣溫低,體表血流減少,胃腸血流增多,消化活動(dòng)增強(qiáng),兒童的食欲就會(huì)增強(qiáng)。此時(shí),父母?jìng)円騽?shì)利導(dǎo),科學(xué)合理地給孩子增加營(yíng)養(yǎng),兒童體重一般都會(huì)有較大的增幅。不過(guò),瘦弱孩子的消化和吸收功能相對(duì)較差,所以,食物必須保溫、細(xì)軟、不過(guò)于油膩;烹飪方式上,以蒸、燉為佳,少用煎、烤,飲食也需要節(jié)制,以免損傷脾胃功能,使孩子一直保持旺盛的食欲。當(dāng)然,有些兒童在冬季“能吃卻不長(zhǎng)肉”。
這主要有兩個(gè)原因,一是沒(méi)有做到平衡飲食,孩子有嚴(yán)重的偏食或愛(ài)吃零食的習(xí)慣;二是一些疾病干擾,如腸道寄生蟲病、疳疾等。在醫(yī)生的指導(dǎo)下,辯明原因:如是前者,家長(zhǎng)必須言傳身教,糾正孩子的不良習(xí)慣,必要時(shí)可讓孩子服用一些調(diào)理脾胃功能的藥物,如B族維生素、酵母片、消化酶片等;如是后者,首先必須消除疾患,其次才是增加營(yíng)養(yǎng)。
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