寶寶喝豆?jié){的禁忌是什么?
寶寶的健康是現(xiàn)在都在關注的,很多媽媽們也是都會讓寶寶喝豆?jié){的,但是寶寶喝豆?jié){也是不能盲目的,寶寶喝豆?jié){也是有禁忌的,下面就就介紹一下寶寶喝豆?jié){的禁忌。
一、忌沖入雞蛋
因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆?jié){里的胰蛋白酶結合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質,使雞蛋和豆?jié){均失去原有的營養(yǎng)價值。
二、空腹飲豆?jié){
最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質大都會在人體內(nèi)轉化為熱量而被消化掉,營養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。
三、忌放紅糖
紅糖里有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆?jié){里的蛋白質和鈣質結合,產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆?jié){的營養(yǎng)價值,而且也影響豆?jié){里所含營養(yǎng)素的吸收。
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