孩子吃雞蛋的注意事項
雞蛋是都知道的,是很有營養(yǎng)的食物,很多父母也是總會讓孩子吃雞蛋的,但是雞蛋也是不能盲目的吃的,也是有需要注意的事項的,那么孩子吃雞蛋的注意事項是什么?
第一,不宜將雞蛋當主食。有的媽媽為了讓孩子健康成長,幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品,結(jié)果導致孩子出現(xiàn)消化不良性腹瀉。這是因為嬰幼兒胃腸道消化功能不成熟,各種消化酶分泌較少,過多地吃雞蛋會增加孩子的胃腸負擔。
第二,半歲以前的嬰兒不宜吃雞蛋清。雞蛋中的蛋黃可在嬰兒第6個月以后喂食,同時觀察吃過后皮膚有無出現(xiàn)皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現(xiàn)象,因為嬰幼兒免疫力較弱,對新品種食物有可能出現(xiàn)過敏反應,至于蛋白則應在孩子1周歲以后才可喂給,因為嬰幼兒吃蛋白更易出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。
第三,不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋。即使沒打破的雞蛋也很容易受到細菌污染,因此煎蛋要煎3分鐘,煮蛋要煮7分鐘,否則容易導致細菌感染。因為生雞蛋結(jié)構(gòu)緊密,還含有抗消化道蛋白酸的物質(zhì),使蛋白質(zhì)難以消化吸收。蛋類只有煮熟后,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)才變得松散,所含抗消化道蛋白酸物質(zhì)才能被破壞,易被人體消化吸收。
第四,不宜給發(fā)燒的孩子吃雞蛋。人吃了蛋白后可產(chǎn)生額外的熱量,不利于發(fā)燒小兒的康復。
以上就是對孩子吃雞蛋的注意事項的介紹,現(xiàn)在應該有了解了吧,一定不要忽視了對孩子的飲食的注意,在有營養(yǎng)的食物也是不能盲目的吃的,希望每個寶寶都能健康的成長。
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