小兒健康飲食11細則
小兒飲食11個健康細則。嬰幼兒期,生長發(fā)育迅速,而消化機能尚不完善,如果膳食營養(yǎng)不合理,會對兒童健康造成影響。所以,爸爸媽媽們需要多了解一些小兒健康飲食常識,才能夠更加健康合理的喂養(yǎng)寶寶。
小兒飲食11個健康細則
1、吃好早餐
一日之計在于晨,早餐的好壞關系到小兒生長發(fā)育。如不注意,小兒在上學時就會遲鈍、精力不足等保護性抑制,發(fā)生低血糖。全日總量攝入中早餐占30%,午餐占40%。晚餐占30%。
2、午餐前不要飲純果汁
果汁易于吸收營養(yǎng)豐富。但午餐前40分鐘不要讓小兒飲果汁。因這樣小兒在午餐時會少吃一些主食,而一日之內(nèi)攝入量并無增加,失去的卻是在正常午餐中所獲取的營養(yǎng)。
3、飯前喝湯好
小兒飯前喝少量的湯,好比運動前做活動,使消化器官活動起來,使消化腺分泌足量的消化液,能使小兒很好的進食飯后也會感到舒服。
4、饅頭營養(yǎng)好
面包,色香味都比較好,由于是用烘爐烤出來,會使面粉中賴氨酸在高溫中發(fā)生分解而用蒸氣蒸饅頭則無此弊,蛋白質(zhì)含量高,從營養(yǎng)價值來看,吃饅頭比吃烤面包好。
5、飲食要注意酸堿平衡
食物分酸性和堿性兩類。魚肉禽蛋米面為酸性。蔬菜,水果,豆類及制品為堿性。人體內(nèi)存在自動調(diào)節(jié)酸堿平衡系統(tǒng),只要飲食多樣化,吃五谷雜糧,就能保持酸堿平衡。
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