秋季寶寶“火大”多喝粥
秋季天干物燥,小寶寶更容易上火。不少媽媽此時(shí)會(huì)為寶寶準(zhǔn)備一些現(xiàn)成的清火食物,如清火寶等,寶寶上火的時(shí)候立刻來(lái)一包。有些媽媽甚至長(zhǎng)期給寶寶喝此類清火的食物:放在粥里、奶粉里等。專家指出,與其讓寶寶喝清火寶,倒不如從飲食調(diào)理入手讓寶寶少上火。
喝配方奶粉更易上火
小寶寶到底為何總愛(ài)“上火”呢?解放軍第309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師左小霞表示,嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育快,需要補(bǔ)充足量營(yíng)養(yǎng),以滿足身體及智力發(fā)育的需要,而寶寶腸胃嬌嫩,胃腸功能發(fā)育不成熟,容易出現(xiàn)胃腸積食和積熱,從而引起大便干結(jié),尿黃尿少,腹脹吐奶,食欲差,拉肚子,煩躁哭鬧等上火、消化不良現(xiàn)象。這種現(xiàn)象在民間俗稱“上火”。
此外,喝配方奶粉的寶寶,更容易出現(xiàn)上火癥狀。左小霞指出,由于奶粉的原料是牛奶,牛奶中含酪蛋白多,鈣鹽含量也較高,在胃酸的作用下容易結(jié)成塊,不易消化。另外配方奶粉是以牛奶為原料制作而成,其中添加了各種營(yíng)養(yǎng)素,有些寶寶的腸胃不適應(yīng)某種奶粉,以至于喝了奶粉后就便不出來(lái)了。這樣一來(lái)也容易導(dǎo)致寶寶“上火”。
有上火癥狀才需清火
寶寶愛(ài)上火,有些媽媽為了防患于未然,每日喂寶寶清火寶等清火食物,殊不知,清火食物也要對(duì)癥食用。
左小霞指出,長(zhǎng)期食用奶粉、鮮奶等高熱量食物的寶寶,有時(shí)乳食搭配失調(diào)、喂養(yǎng)不科學(xué)等諸多原因,引起消化不良、回乳、腹脹、厭食、小便短赤、便干或便秘、眼屎多、口干口臭等嬰幼兒“上火”現(xiàn)象時(shí),可以用清火寶,但若是日常防范寶寶上火,學(xué)會(huì)正確調(diào)理寶寶的飲食才是正確選擇。
預(yù)防上火更宜飲食調(diào)理
那么,到底該如何調(diào)理才能科學(xué)預(yù)防寶寶上火呢?左小霞建議,從主食方面來(lái)看,給寶寶多喝粥能有效預(yù)防上火。當(dāng)寶寶能喝粥以后,媽媽可以逐漸給寶寶添加各種粥,如紅薯粥、綠豆粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等,這些食物中的纖維素可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),減少便秘發(fā)生。
此外,還要給寶寶多進(jìn)食富含纖維素的新鮮水果和蔬菜。當(dāng)寶寶6個(gè)月以后,各種輔食就該紛紛登場(chǎng),果泥要成為寶寶每天的必吃食物:蘋果可用勺子刮成泥狀,直接給寶寶吃;香蕉具有潤(rùn)腸的效果,可以用勺背碾成泥,給寶寶吃。此外梨、橙子、西瓜、葡萄等等,都可以成為寶寶的美味。注意適當(dāng)增加西瓜、梨、柚子、椰子、山竹等寒性水果及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑葚等平性水果的攝入。做菜時(shí)注意增加蓮藕、百合、梨等以水煮服或稀飯煮食療效最好;蘿卜以青蘿卜療效最佳,可做蘿卜湯喝。
給寶寶多喝水也是預(yù)防上火的關(guān)鍵。寶寶早上起來(lái)就給喝些白開(kāi)水,這樣可以補(bǔ)充晚上丟失的水分,清理腸道,排出廢物,喚醒消化系統(tǒng)及整體機(jī)能的恢復(fù),清潔口腔等。半小時(shí)后再喝奶或吃主食,吃完后再喝幾口水以清潔口腔。有些寶寶不愛(ài)喝白開(kāi)水,也可以喝些果汁。如胡蘿卜、蘋果、梨等切成小塊,放水中煮開(kāi),涼溫后給寶寶喝。不同的味覺(jué)體驗(yàn),也會(huì)讓寶寶喝進(jìn)的水多。
專家提醒,預(yù)防上火,還要讓寶寶少吃上火的食物,如巧克力、花生、炸雞、炸薯?xiàng)l等,減少龍眼、荔枝、芒果等熱性水果的攝入,尤其荔枝屬于熱性水果,民間有“一顆荔枝三把火”的說(shuō)法,所以小寶寶也要少吃為好。同時(shí)盡量少給孩子提供用油炸或紅燒方法烹制的過(guò)于油膩性的食物。
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