1歲內(nèi)的寶寶可以吃粗糧嗎
我的寶寶剛8個月,可是經(jīng)常便秘,我想給孩子吃些玉米面粥來補(bǔ)充膳食纖維,但是我又怕熱量攝入不足。1歲之內(nèi)的孩子可以吃粗糧嗎?
答:粗糧含有的膳食纖維比較多,膳食纖維是植物中的可食部分,不能被人體小腸消化吸收,在體內(nèi)具有重要的生理作用,是維持人體健康不可缺少的營養(yǎng)素。吃一些粗糧是解決便秘的一個好的方法。粗糧攝入體內(nèi)轉(zhuǎn)化的熱量較精米、白面低,假如將葡萄糖的血糖生成指數(shù)定為100,精米飯為83.2、富強(qiáng)粉饅頭為88.1、小米為71、玉米粉為68、燕麥為55。但是,過多的食用高纖維的食品可以引起寶寶的脹腹感,也會造成寶寶攝入熱量不足,這對寶寶的發(fā)育是不利的。因此需要多種食物合理搭配,構(gòu)成膳食平衡,才能保證熱量的攝入。對于嬰兒來說,從6個月開始添加輔食,仍然是以奶類為主,輔食的添加的量、品種、食物的性狀等也要由少到多、由細(xì)到粗。但是嬰兒的腸胃還不適應(yīng)含有高纖維的食品,因此1歲之內(nèi)的寶寶還不能吃粗糧,植物性食品的攝入量也有一定的限制。1~3歲的幼兒則須按照幼兒平衡膳食寶塔每天保證一定量的奶類外,每天攝入的食物種類、合理數(shù)量、飲水、身體活動都有具體的數(shù)量,同時可以根據(jù)食物同類互換以及各類食物的量化靈活掌握。這樣才能保證孩子的生長發(fā)育所需要的熱量。
答:粗糧含有的膳食纖維比較多,膳食纖維是植物中的可食部分,不能被人體小腸消化吸收,在體內(nèi)具有重要的生理作用,是維持人體健康不可缺少的營養(yǎng)素。吃一些粗糧是解決便秘的一個好的方法。粗糧攝入體內(nèi)轉(zhuǎn)化的熱量較精米、白面低,假如將葡萄糖的血糖生成指數(shù)定為100,精米飯為83.2、富強(qiáng)粉饅頭為88.1、小米為71、玉米粉為68、燕麥為55。但是,過多的食用高纖維的食品可以引起寶寶的脹腹感,也會造成寶寶攝入熱量不足,這對寶寶的發(fā)育是不利的。因此需要多種食物合理搭配,構(gòu)成膳食平衡,才能保證熱量的攝入。對于嬰兒來說,從6個月開始添加輔食,仍然是以奶類為主,輔食的添加的量、品種、食物的性狀等也要由少到多、由細(xì)到粗。但是嬰兒的腸胃還不適應(yīng)含有高纖維的食品,因此1歲之內(nèi)的寶寶還不能吃粗糧,植物性食品的攝入量也有一定的限制。1~3歲的幼兒則須按照幼兒平衡膳食寶塔每天保證一定量的奶類外,每天攝入的食物種類、合理數(shù)量、飲水、身體活動都有具體的數(shù)量,同時可以根據(jù)食物同類互換以及各類食物的量化靈活掌握。這樣才能保證孩子的生長發(fā)育所需要的熱量。
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